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雙柳路4323號(hào)

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玉屏簫笛，音韻清越，工藝精巧，是民族樂(lè)器中的精品， 是玉屏侗、漢、苗、土家等多民族文化發(fā)展融合的結(jié)晶。許多簫笛藝人都為它的發(fā)展作出過(guò)貢獻(xiàn)。玉屏簫笛取材于當(dāng)?shù)氐男∷瘢窆?jié)長(zhǎng)而均勻，壁厚薄適宜，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。它的制作，要經(jīng)過(guò)制坯、雕刻、成品三個(gè)流程，七十多道工序。品種由一簫一笛，已發(fā)展為七簫十二笛一百多個(gè)花色品種。

—貴州大曲、蠟染制品、刺繡與桃花、播娜摩簸箕畫 、原木藝術(shù)、中藥材、茶葉、刺梨、茅臺(tái)酒、董酒、果核雕刻等 1，中藥材：杜仲，茯苓，天麻，黨參，金銀花，三七等 2，土特產(chǎn)：火腿，香腸，臭豆腐，辣椒，貢面，茶葉， 竹蓀，豆腐干，各種新鮮水果等 3，酒類：貴州各種名酒 4，其他：蠟染，苗族銀器等 5，礦產(chǎn)：煤，鋁釩土，重晶石等

葛根為中國(guó)的特產(chǎn)，在中國(guó)分布很廣，廣布于遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、福建、臺(tái)灣、廣東等省份。葛屬于多年生豆科類藤本植物，已明確的葛品種有17種。大體可將葛品種分為以下最具有代表性的兩大類，即野葛和粉葛。野葛根是葛屬植物野葛的根莖，最早被用作治病的草藥植物之一，主要用于治療發(fā)熱、腹瀉和嘔吐。擴(kuò)展資料：葛根的作用：葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，多種維生素和礦物質(zhì)，此外還含有黃酮類物質(zhì)。葛粉內(nèi)含有人體所需要的微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。從葛根中提煉出的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量，有B1受體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞范圍，抗快速心律失常，能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循環(huán)。參考資料來(lái)源：搜狗百科-葛根

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葛根，是中國(guó)南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用。其主要成分是淀粉，此外含有約12％的黃酮類化合物，包括大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余種；并含有胡蘿卜甙、氨基酸、香豆素類等。可作為藥物應(yīng)用。早在堯、舜、禹時(shí)期，人們就已經(jīng)開(kāi)始利用葛藤制麻織布。1972年，江蘇吳縣草鞋山發(fā)掘出三塊制作于新石器時(shí)代、在今天看來(lái)依然技藝精湛的葛布?xì)埰?，這三塊葛布?xì)埰俏覈?guó)從6000多年前就已經(jīng)開(kāi)始利用葛根的可靠見(jiàn)證。

黃驊冬棗，滄州金絲小棗，滄州冬菜，肅寧熏腸，連鎮(zhèn)燒雞，河間驢肉火燒，渤海灣的螃蟹和對(duì)蝦，青縣的花生，吳橋的貢面，滄州蜜棗，獻(xiàn)縣補(bǔ)花，滄州羊腸子，青縣無(wú)公害蔬菜，滄縣丁氏香腸，蘇寧西紅柿，任丘茄子餅，白洋淀的菱角，海興苜蓿，海興西瓜，吳橋麥芽糊精，肅寧無(wú)公害水果，南皮“白棒子”甜瓜，孟村葡萄，任丘老豆腐，白洋淀熏魚，任丘大火燒尖驢肉，黃驊毛蚶，黃驊貂皮，青縣抽紗，獻(xiàn)縣補(bǔ)花，獻(xiàn)縣草編。

全良液、清華婺酒、茶葉以及年糕、扣肉、葛粉、葛片茶、米粉干、酒糟魚、筍干、豆豉果 玉山縣的三清山,婺源徽州風(fēng)情,鵝湖書院,弋陽(yáng)的圭峰,上饒集中營(yíng)、東岳寺等。

上饒市 萬(wàn)年貢米、婺源綠茶、荷包紅鯉魚、廣豐紫老紅煙葉、波陽(yáng)和余干的銀魚為著名土特產(chǎn)。 上饒白耳雞：為蛋肉兼用型地方良種家禽，明代中期開(kāi)始飼養(yǎng)。肉味鮮美，骨骼纖細(xì)，含肉率高，為婦女產(chǎn)后滋補(bǔ)上品。 江西牡荊：味辛、苦，性溫。具有平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、祛風(fēng)、行氣止痛之作用，尤以平喘療效為佳，主治喘息型與單純型慢性氣管炎和支氣管哮喘，亦能降氣，治呃逆，傷風(fēng)感冒，除骨間寒熱，通利胃氣等。主產(chǎn)于德興、上饒等地。 信州區(qū) 沙溪鎮(zhèn)：夏布。 德興市 上饒縣 名茶上饒白眉茶，上饒?jiān)缋妗⒂穸埂?尊橋鄉(xiāng)：上饒白眉茶主產(chǎn)地。 廣豐縣 夏布、草編、竹編、藤器。 湖豐鎮(zhèn)湖豐：棕繩。 橫山鎮(zhèn)余村、關(guān)里鄉(xiāng)：廣豐紫老紅煙葉。 管村鄉(xiāng)：石井茶。 鄱陽(yáng)縣 短吻銀魚、甲魚。 鄱陽(yáng)鎮(zhèn)：脫胎漆器。 蓮湖鄉(xiāng)：銀魚。 婺源縣 荷包紅鯉魚、江灣雪梨。 婺綠：分珍眉、貢熙、雨茶等花色，此外尚有茗眉與翠峰特種茶。以茗眉最優(yōu)。唐時(shí)婺綠被列為全國(guó)六大絕品名茶之一。明、清時(shí)為貢品。 茗眉茶：因條索纖細(xì)如仁女之眉而得名。成品具香氣清高持久、茶味醇厚鮮爽、湯色碧綠澄明、芽葉柔嫩黃綠、外形細(xì)緊纖秀、挺鋒顯毫、色澤翠綠光潤(rùn)等特色，為眉茶中的極品。婺源產(chǎn)茶唐時(shí)已有。 婺源墨：該縣舊屬徽州府管轄，又稱徽墨。歷來(lái)以清香四溢，入紙不暈，書寫流利，濃黑發(fā)亮防腐防蛀，經(jīng)久不變等特點(diǎn)著稱。早在南唐時(shí)期，就有“天下之墨推歙州”之說(shuō)。乾隆庚申年 (1740年)，為皇宮制作的御墨模制精細(xì)，造型新奇，款式別致，為清墨中罕見(jiàn)珍品。 龍尾硯：產(chǎn)于龍尾山。該地自唐開(kāi)元元年 (713年) 至北宋宣和三年 (1121年) 屬歙州管轄，故又稱歙硯。有澀、細(xì)、潤(rùn)、堅(jiān)四大特點(diǎn)。澀，石有鋒芒，發(fā)墨如砥；細(xì)，墨膏稠膩，且不損毫；潤(rùn)，石質(zhì)堅(jiān)密溫潤(rùn)，貯水難干，墨色不燥；堅(jiān)，堅(jiān)勁耐磨，經(jīng)久不乏。該硯自初唐始采制生產(chǎn)，迄今有1200余年歷史。初時(shí)規(guī)模甚小，至南唐成為官辦，從而進(jìn)入鼎盛時(shí)期。宋元佑以后，被列為貢品。元代以后，制硯生產(chǎn)日趨低落。 大畈鎮(zhèn)：大畈靈山茶和濟(jì)溪上坦茶為婺綠四大名茶之一。 江灣鎮(zhèn)：江灣雪梨。 梅林鄉(xiāng)：上梅洲茶為婺綠中珍品。 鄣山鄉(xiāng)：鄣公山云霧茶為婺綠中珍品。 溪頭鄉(xiāng)：梨園茶和桂花樹底茶，明、清時(shí)為貢品。名產(chǎn)龍尾硯。 甲路鄉(xiāng)上嚴(yán)田：青皮豆。 鉛山縣 鉛山連史紙：因能防蟲耐熱，久不變色，被譽(yù)為“紙壽千年”，故稱“連史”。始于北宋時(shí)期，原產(chǎn)地在天柱山鄉(xiāng)漿源村及皇碧鄉(xiāng)兩地，至明代乃廣為制作。清乾隆年間以紙質(zhì)“妍妙輝光”、“美瑩精妙”而名滿南北。 河口絹扇：河口鎮(zhèn)生產(chǎn)，為在竹藝與紙扇加工基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的竹骨絹面工藝品。主要取材于毛竹、絲絹。 古漢酒、陳醋、柳木蒸籠、竹編。 河口鎮(zhèn)：柳木蒸籠、竹制家具、絹扇、古漢酒、陳醋。 篁碧鄉(xiāng)：苦坑茶。 余干縣 短吻銀魚。 瑞洪鎮(zhèn)、東源鄉(xiāng)、大塘鄉(xiāng)：銀魚。 鷺鷥港鄉(xiāng)：雙竹粘大米、珍珠。 白馬橋鄉(xiāng)老窯上村：陶器著名。 橫峰縣 茶油。 弋陽(yáng)縣 油茶。 玉山縣 玉山羅紋硯：因采用該縣懷玉山的羅紋石制成，故名。硯的制作始于唐，已有千余年生產(chǎn)歷史。唐初閻立本、五代貫休和尚、北宋楊大年、王安石、朱熹諸人及明代楊基等均曾使用該硯，或作銘跋、詩(shī)句贊之。 玉山大青絲豆、臨湖大蒜。 妼姆鄉(xiāng)：羅紋硯石。 文成鎮(zhèn)：玉山大青絲豆。 仙巖鎮(zhèn)：夏布、貢面。 萬(wàn)年縣 萬(wàn)年貢米 ： 產(chǎn)于荷橋一帶。產(chǎn)品粒大體長(zhǎng)，其形似梭，質(zhì)白如玉，糯而不膩，香軟可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。貢米種植始于南北朝時(shí)期。 裴梅鄉(xiāng)：萬(wàn)年貢米。

天柱山石耳】 潛山縣天柱山不僅風(fēng)光秀麗，而且物產(chǎn)豐富，尤其是出產(chǎn)于山中的石耳，更被視為山珍，是潛山縣著名的特產(chǎn)。石耳是依附在花崗巖山體上的一種藻類多年生隱花植物，屬地衣門耳科。天柱山境內(nèi)奇峰林立，秀峙云天，且均為花巖山體。這里雨量充沛，氣候濕潤(rùn)，終年云霧繚繞，非常適宜石耳生長(zhǎng)。但由于石耳大多生長(zhǎng)于高山絕壁與人跡罕至處，采摘極其不易，故天柱山區(qū)僅能產(chǎn)石耳３００多公斤。物以稀為貴，故當(dāng)?shù)匕傩照J(rèn)為石耳是天地精氣所結(jié)，將其列為山珍極品。 【胡玉美醬】 清朝光緒三十二年（公元1906年），胡玉美醬園采用川中辣醬風(fēng)味，試制成“胡玉美蠶豆辣醬”，色澤泛紅，味香細(xì)膩，微辣而甜，風(fēng)味獨(dú)特，一時(shí)名揚(yáng)四海，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。曾在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，獲金質(zhì)國(guó)際榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)?，并先后在上海?guó)際展覽會(huì)、西湖博覽會(huì)上，獲“國(guó)光”銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，被評(píng)為安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品?！罢耧L(fēng)牌”胡玉美蠶豆辣醬為暢銷國(guó)內(nèi)外的名牌食品。 【岳西茯苓】 質(zhì)地特別優(yōu)良。一是潔白如玉，鮮茯苓經(jīng)過(guò)藥工切片加工曬干后，其薄如紙，日照透明，紋絡(luò)層層，猶如隱隱約約的云彩；二是馨香，經(jīng)過(guò)加工曬干后的岳西茯苓片，不僅外形美觀，而且散發(fā)出幽幽清香，此為岳西茯苓獨(dú)有的特點(diǎn)，非岳西山區(qū)所產(chǎn)，則無(wú)此清香；三是堅(jiān)韌，岳西茯苓片在水中浸泡數(shù)月，仍不變形，更不會(huì)散碎，在水中煎出汁后，仍然相當(dāng)結(jié)實(shí)，韌度很大；四是易保管。岳西縣開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了茯苓系列食用產(chǎn)品。以茯苓為原料，先后開(kāi)發(fā)出了茯苓糕、茯苓餅、茯苓面、茯苓霜等系列保健食品。 【雪湖貢藕】 與眾不同，他處所潛山縣產(chǎn)之藕大多為７孔１１絲，雪湖貢藕卻有９孔１３絲，而且特別鮮甜脆嫩，確為藕中珍品。據(jù)說(shuō)朱元璋在南京正式建都后，當(dāng)?shù)孛磕贽r(nóng)歷八月初一開(kāi)湖取藕，均將第一批藕運(yùn)送第一批藕運(yùn)送京都作為貢品，故又有“雪湖貢藕”之稱，雪湖貢藕皮色潔白如玉，藕質(zhì)鶘嫩，藕身略呈方圓形，有七棱，粗（直徑）一般達(dá)１０－１２厘米，一株藕最長(zhǎng)達(dá)８公斤以上。雪湖貢藕生吃熟吃皆佳。生吃選取脆嫩藕節(jié)，切成圓形蒲片，放在盤內(nèi)，撒上白糖即可，此為當(dāng)?shù)匮缦囊坏览浔P名菜。熟食可選用老壯粗藕，藕孔內(nèi)填滿糯米，蒸熟后可當(dāng)主食食用。米粉肉蒸藕，亦為當(dāng)?shù)匾坏烙刑厣L(fēng)味的菜肴，深受海內(nèi)外游客的贊賞。 【肖家橋油酥餅】 安慶肖家橋烤燒餅手藝人李道隆于清朝末年創(chuàng)制出一種香酥可口的油酥餅，因其經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)在肖家橋故名。李道隆制作的這種燒餅，仿制了外省的黃橋火燒，但改進(jìn)了原有配料。它選用精白面粉、老醋面、綿白糖、黑白芝麻、糖漬桂花、麻油等原料，經(jīng)多道拌和烘烤制成。這種油酥餅形如蟹殼，顏色金黃，質(zhì)地脆酥，久藏不綿。１９２１年，現(xiàn)代著名作家郁達(dá)夫來(lái)到安慶，執(zhí)教于安慶法政專門學(xué)校。他有兩大愛(ài)好，一是愛(ài)好傍晚去菱湖公園散步，二是愛(ài)吃肖家橋油酥餅，幾乎每天都要買幾塊油酥餅當(dāng)作晚點(diǎn)。 涼亭雪棗】 一種糕點(diǎn)，因形狀如棗，浩白如雪，產(chǎn)于宿松縣涼亭河而得名，是宿松縣歷史悠久的傳統(tǒng)名產(chǎn)。涼亭雪棗以糯米、白芋漿為原料，先制胚，放進(jìn)冷油加熱，至油沸胚身壯大成形，再打漿上糖即成。由于原料比例、和料、蒸料、刻胚的技巧不易掌握，很難仿制。真品涼亭雪棗，胚形似棗，質(zhì)白如雪，外殼薄如紙，內(nèi)心松如棉，香酥脆嫩，入口即化，能止咳化痰，是非曲直氣和中，健脾補(bǔ)腎。 龍鳳貢面】 產(chǎn)于懷寧縣，歷史悠久。相傳北宋時(shí)，懷寧石牌鎮(zhèn)有人在朝中為官，七十壽辰時(shí)，其弟千里迢迢將家鄉(xiāng)的“長(zhǎng)壽面”送京祝壽，其兄又將此面送給宋太祖趙匡胤進(jìn)“御膳”。宋太祖因覺(jué)美味可口，傳旨年年進(jìn)貢，故稱“龍鳳貢面”。龍鳳貢面與一般面條制作不同。它采用精制面粉、雞蛋精、小磨麻油、精鹽等多種精料，經(jīng)手工精心拉制而成。成品白如銀，細(xì)如絲，絲絲成縷，長(zhǎng)短一致。其烹調(diào)食用亦有講究，先備好雞湯或肉湯于碗內(nèi)佐以醬油、味精、蔥花，再將鍋內(nèi)煮沸的面格撈出，放進(jìn)湯碗內(nèi)，調(diào)伴食用，人口柔軟，味道鮮美，富有營(yíng)養(yǎng)，最適宜老弱婦孺食用。 【頂雪貢糕】 懷寧縣傳統(tǒng)名產(chǎn)，因其色如高山之巔白雪，故名“頂雪糕”清朝光緒年間作為貢品進(jìn)京，遂稱“頂雪貢糕”。頂雪貢糕選料講究，做工精細(xì)。主要原料采用本地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米，佐以精細(xì)白糖、麻油、桔餅、核桃仁、紅綠絲，經(jīng)過(guò)精炒、細(xì)磨、潤(rùn)潮、清蒸、切片等多道工序精制成。該產(chǎn)品外觀潔白，質(zhì)地柔軟，香甜適度，酥松可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。當(dāng)?shù)厝罕妼㈨斞┴暩庖暈榧獞c的象征，每逢佳節(jié)喜慶，互相饋贈(zèng)，以示糕（高）為糕（高）去之吉祥寓意。

合肥特產(chǎn)“四大糕點(diǎn)”：合肥大麻餅、烘糕、寸金、白切，被譽(yù)為合肥名特糕點(diǎn)中的“四大名旦”。 合肥盛產(chǎn)的麻黃雞、白烏骨雞、三黃雞、紅心芋、小紅稻、喬麥、雪花藕、烤鴨，皆為合肥地方的名特產(chǎn)。合肥廬州烤鴨店制作的鴨油湯包、鴨油燒餅，淮上酒家制作的廬州湯包、肉合餅，被評(píng)定為“中華名小吃”。

【天柱山石耳】 潛山縣天柱山不僅風(fēng)光秀麗，而且物產(chǎn)豐富，尤其是出產(chǎn)于山中的石耳，更被視為山珍，是潛山縣著名的特產(chǎn)。石耳是依附在花崗巖山體上的一種藻類多年生隱花植物，屬地衣門耳科。天柱山境內(nèi)奇峰林立，秀峙云天，且均為花巖山體。這里雨量充沛，氣候濕潤(rùn)，終年云霧繚繞，非常適宜石耳生長(zhǎng)。但由于石耳大多生長(zhǎng)于高山絕壁與人跡罕至處，采摘極其不易，故天柱山區(qū)僅能產(chǎn)石耳３００多公斤。物以稀為貴，故當(dāng)?shù)匕傩照J(rèn)為石耳是天地精氣所結(jié)，將其列為山珍極品。 【胡玉美醬】 清朝光緒三十二年（公元1906年），胡玉美醬園采用川中辣醬風(fēng)味，試制成“胡玉美蠶豆辣醬”，色澤泛紅，味香細(xì)膩，微辣而甜，風(fēng)味獨(dú)特，一時(shí)名揚(yáng)四海，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。曾在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，獲金質(zhì)國(guó)際榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)?，并先后在上海?guó)際展覽會(huì)、西湖博覽會(huì)上，獲“國(guó)光”銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢辉u(píng)為安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品。“振風(fēng)牌”胡玉美蠶豆辣醬為暢銷國(guó)內(nèi)外的名牌食品。 【岳西茯苓】 質(zhì)地特別優(yōu)良。一是潔白如玉，鮮茯苓經(jīng)過(guò)藥工切片加工曬干后，其薄如紙，日照透明，紋絡(luò)層層，猶如隱隱約約的云彩；二是馨香，經(jīng)過(guò)加工曬干后的岳西茯苓片，不僅外形美觀，而且散發(fā)出幽幽清香，此為岳西茯苓獨(dú)有的特點(diǎn)，非岳西山區(qū)所產(chǎn)，則無(wú)此清香；三是堅(jiān)韌，岳西茯苓片在水中浸泡數(shù)月，仍不變形，更不會(huì)散碎，在水中煎出汁后，仍然相當(dāng)結(jié)實(shí)，韌度很大；四是易保管。岳西縣開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了茯苓系列食用產(chǎn)品。以茯苓為原料，先后開(kāi)發(fā)出了茯苓糕、茯苓餅、茯苓面、茯苓霜等系列保健食品。 【雪湖貢藕】 與眾不同，他處所潛山縣產(chǎn)之藕大多為７孔１１絲，雪湖貢藕卻有９孔１３絲，而且特別鮮甜脆嫩，確為藕中珍品。據(jù)說(shuō)朱元璋在南京正式建都后，當(dāng)?shù)孛磕贽r(nóng)歷八月初一開(kāi)湖取藕，均將第一批藕運(yùn)送第一批藕運(yùn)送京都作為貢品，故又有“雪湖貢藕”之稱，雪湖貢藕皮色潔白如玉，藕質(zhì)鶘嫩，藕身略呈方圓形，有七棱，粗（直徑）一般達(dá)１０－１２厘米，一株藕最長(zhǎng)達(dá)８公斤以上。雪湖貢藕生吃熟吃皆佳。生吃選取脆嫩藕節(jié)，切成圓形蒲片，放在盤內(nèi)，撒上白糖即可，此為當(dāng)?shù)匮缦囊坏览浔P名菜。熟食可選用老壯粗藕，藕孔內(nèi)填滿糯米，蒸熟后可當(dāng)主食食用。米粉肉蒸藕，亦為當(dāng)?shù)匾坏烙刑厣L(fēng)味的菜肴，深受海內(nèi)外游客的贊賞。 【桐城菜心粑】 桐城市風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)早點(diǎn)，早在明清時(shí)期就已美名遠(yuǎn)播。當(dāng)時(shí)古城居民最喜愛(ài)的早點(diǎn)就是一碗清茶，一碟光潔晶瑩的菜心粑?？h城街道兩旁到處開(kāi)設(shè)有經(jīng)營(yíng)菜心粑的早點(diǎn)店和茶社，生意十分興隆。桐城菜心粑的制做極為講究，用七成秈米、三成糯米，在溫水中浸泡半日，撈起瀝干，再用碓春成粉，選嫩綠白菜心，微煮揉成泥狀，剔除菜莖，再摻以豬油、白糖作為粑餡。蒸熟后，外形如琢玉，內(nèi)心如悲翠，柔而不粘，甜而不膩。 【肖家橋油酥餅】 安慶肖家橋烤燒餅手藝人李道隆于清朝末年創(chuàng)制出一種香酥可口的油酥餅，因其經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)在肖家橋故名。李道隆制作的這種燒餅，仿制了外省的黃橋火燒，但改進(jìn)了原有配料。它選用精白面粉、老醋面、綿白糖、黑白芝麻、糖漬桂花、麻油等原料，經(jīng)多道拌和烘烤制成。這種油酥餅形如蟹殼，顏色金黃，質(zhì)地脆酥，久藏不綿。１９２１年，現(xiàn)代著名作家郁達(dá)夫來(lái)到安慶，執(zhí)教于安慶法政專門學(xué)校。他有兩大愛(ài)好，一是愛(ài)好傍晚去菱湖公園散步，二是愛(ài)吃肖家橋油酥餅，幾乎每天都要買幾塊油酥餅當(dāng)作晚點(diǎn)。 【涼亭雪棗】 一種糕點(diǎn)，因形狀如棗，浩白如雪，產(chǎn)于宿松縣涼亭河而得名，是宿松縣歷史悠久的傳統(tǒng)名產(chǎn)。涼亭雪棗以糯米、白芋漿為原料，先制胚，放進(jìn)冷油加熱，至油沸胚身壯大成形，再打漿上糖即成。由于原料比例、和料、蒸料、刻胚的技巧不易掌握，很難仿制。真品涼亭雪棗，胚形似棗，質(zhì)白如雪，外殼薄如紙，內(nèi)心松如棉，香酥脆嫩，入口即化，能止咳化痰，是非曲直氣和中，健脾補(bǔ)腎。 【龍鳳貢面】 產(chǎn)于懷寧縣，歷史悠久。相傳北宋時(shí)，懷寧石牌鎮(zhèn)有人在朝中為官，七十壽辰時(shí)，其弟千里迢迢將家鄉(xiāng)的“長(zhǎng)壽面”送京祝壽，其兄又將此面送給宋太祖趙匡胤進(jìn)“御膳”。宋太祖因覺(jué)美味可口，傳旨年年進(jìn)貢，故稱“龍鳳貢面”。龍鳳貢面與一般面條制作不同。它采用精制面粉、雞蛋精、小磨麻油、精鹽等多種精料，經(jīng)手工精心拉制而成。成品白如銀，細(xì)如絲，絲絲成縷，長(zhǎng)短一致。其烹調(diào)食用亦有講究，先備好雞湯或肉湯于碗內(nèi)佐以醬油、味精、蔥花，再將鍋內(nèi)煮沸的面格撈出，放進(jìn)湯碗內(nèi)，調(diào)伴食用，人口柔軟，味道鮮美，富有營(yíng)養(yǎng)，最適宜老弱婦孺食用。 【頂雪貢糕】 懷寧縣傳統(tǒng)名產(chǎn)，因其色如高山之巔白雪，故名“頂雪糕”清朝光緒年間作為貢品進(jìn)京，遂稱“頂雪貢糕”。頂雪貢糕選料講究，做工精細(xì)。主要原料采用本地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米，佐以精細(xì)白糖、麻油、桔餅、核桃仁、紅綠絲，經(jīng)過(guò)精炒、細(xì)磨、潤(rùn)潮、清蒸、切片等多道工序精制成。該產(chǎn)品外觀潔白，質(zhì)地柔軟，香甜適度，酥松可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。當(dāng)?shù)厝罕妼㈨斞┴暩庖暈榧獞c的象征，每逢佳節(jié)喜慶，互相饋贈(zèng)，以示糕（高）為糕（高）去之吉祥寓意。