錦州什么白酒出名，東北有什么白酒 東北白酒四大知名品牌介紹

錦州的道光二五 盤錦的鶴鄉(xiāng)王、盤錦佳釀 營口的望兒山 遼陽的千山酒 黑龍江的黑土地 其他城市一時想不起來，希望能幫到您

暈，白酒：沈陽的：老龍口，鐵嶺的：鐵鎩山，阜新的：三溝，錦州的：道光廿五，朝陽的：凌塔。。 啤酒的話，沈陽的：雪花，鐵嶺的：島城，朝陽的：松林，MS就只有雪花最出名了。

錦州小菜錦華炸雞錦州燒烤溝幫子熏雞北鎮(zhèn)豬蹄道光廿五白酒榮鵬的豆角烀餅 香滿樓的餡餅紅螺蜆的干豆腐 等等

蝦油小菜

錦州小菜 燒烤 干豆腐

想送人的話，建議送道光二五的酒，比較有名，再買點熏雞豬蹄什么的就行了

1、鳳城老窖遼寧名牌鳳城老窖，鳳城老窖是中華十大文化名酒之一，遼東第一名酒，以麩曲醬香，口感純正著稱。遼寧省鳳城老窖有限責任公司于1905年始建而成，由愛新覺羅·溥儀皇帝之弟親筆提名“鳳城老窖”。2、老龍口白酒老龍口白酒，遼寧省沈陽市大東區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。大東區(qū)憑借傳統(tǒng)釀酒技藝和優(yōu)良水源，所釀造的老龍口白酒芳香爽口，具有“濃頭醬尾、甘洌爽凈、綿甜醇厚、回味悠長”的獨特風格，是北方高寒地區(qū)典型的濃香型白酒。3、鶴鄉(xiāng)王酒盤錦鶴鄉(xiāng)酒業(yè)集團有限公司前身是盤錦市永順泉酒廠，始建于1992年，自1996年，研制開發(fā)出白酒換代產(chǎn)品——營養(yǎng)型鶴鄉(xiāng)王酒，1998年企業(yè)改制，擴建廠房，成立集團公司。4、凌塔白酒凌塔白酒，遼寧省朝陽縣柳城鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。凌塔白酒是以高粱為原料，稻皮為輔料，麩曲和固體產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵劑，采用清立清燒、發(fā)酵期為20，量質(zhì)接酒，分楂別貯存，貯存期為1年。5、三溝酒三溝系列酒為遼寧名牌產(chǎn)品，采用東北優(yōu)質(zhì)高粱、礦泉水為原料，以陳年泥窖為窖池，將地方少數(shù)民族釀酒工藝與現(xiàn)代科學技術(shù)相結(jié)合，發(fā)酵40天，長期貯存，精心釀造而成。參考資料來源：百度百科-鳳城老窖參考資料來源：百度百科-老龍口白酒參考資料來源：百度百科-盤錦鶴鄉(xiāng)酒業(yè)集團有限公司參考資料來源：百度百科-凌塔白酒參考資料來源：百度百科-三溝酒

老龍口！

道光廿五酒是一種產(chǎn)自清朝道光年間、出土于錦州市的白酒，被國家文物局確定為液體文物，這是我道光廿五酒國目前唯一的液體文物。這種酒是1996年6月發(fā)現(xiàn)的。當時，錦州市凌川酒廠在老廠搬遷時，偶然在地下發(fā)掘出了清朝道光廿五年（公元1845年）穴藏貢酒4木酒海（裝酒的容器），內(nèi)藏原酒4噸左右，穴藏151年，經(jīng)國家文物局鑒定，這批穴藏了一個半世紀的貢酒，實屬“世界罕見，珍奇國寶”。專家為之取名為“道光廿五”，并以文物博函〔1998〕622號文件定為文物。

現(xiàn)在錦州最有名的白酒肯定要數(shù)“道光廿五”了，“道光廿五”不是說酒廠創(chuàng)立于道光二十五年，指的是在1996年，酒廠搬遷時發(fā)現(xiàn)了在道光二十五年（1845年）生產(chǎn)的原酒，這一下就厲害了，被國家確定為液體文物，而且是唯一的。 在這之前，沈陽的賣店里，錦州那邊的酒有印象的是兩種，一種的凌河，一種是凌川。道光二十五就是凌川這個酒廠的產(chǎn)品了。 與以前的凌川酒相比，新出的“道光廿五”還是不一樣的，雖然是白酒，但是道光廿五的酒液發(fā)黃，新的配方就是根據(jù)出土的老酒研制出來的。雖然說酒掛不掛杯的意義不是很大，不過“道光廿五”的酒液確實粘稠，實實在在地能看著掛杯。味道上很醇厚，聞著就香味十足，喝下去的感覺口感不算柔和，但也不辣嗓子，確實是北方酒的勁兒，好這口的人應該會喜歡。不過個人還是比較喜歡2000年前后買的那種三角形瓶的“原漿”酒，老人很喜歡，可能是因為入口不烈，回口略有甜味。但是后來去過幾次再也木有買到。 說起 歷史 的話，“道光廿五”的酒廠是在1801年就成立了，最初叫“同盛金”。 因為酒廠就開在皇帝們東巡的必經(jīng)之路上，又加上酒廠老板本身就是當?shù)氐臐M族上層，酒也確實不錯，于是就成了“貢酒”。 1926年，張學良到地方，當?shù)厝顺噬狭恕巴⒔稹钡木?，張少帥提了字“酒中仙”? 新中國成立后更名為錦州制酒廠，生產(chǎn)的凌川白酒被國家指定為“十年大慶”獻禮酒進京。 深藏地下150年的原酒被發(fā)現(xiàn)后，1999年，86公斤的原酒拍出了350萬元。 被毀的＂凌川＂。錦州凌川酒廠搬遷及道光廿五的出世最大的＂功績＂就是毀掉了凌川品牌。上了一些年齡的人都知道，凌川酒作為醬香型白酒的典范，在錦州地區(qū)乃至全國都是出名的，有位大人物曾說過：南有茅臺，北有凌川。凌川酒微黃的酒色、濃郁的香味給人們留下了深刻的印象。上世紀六七十年代，普通老百姓過年過節(jié)才能買一瓶凌川酒，人們把凌川酒稱為＂大凌川＂。那時候，一進燒?大炕，就能聞到一股淡淡酒香的酒糟味。酒廠搬遷之后，據(jù)說是根據(jù)出土的老酒成份研制了新酒，取名為道光廿五，棄用了凌川品牌?，F(xiàn)在的道光廿五是不是真正蒸溜酒都很難說，反正人在酒廠附近再也聞不到酒糟味了，再也看不到酒廠的煙囪冒煙了，至于酒是怎生產(chǎn)的，內(nèi)行人一看便知。我沒考證凌川品牌有多少年了，但作為一個釀酒行業(yè)的老企業(yè)，輕率地改變延續(xù)多年的釀造工藝，放棄享有盛譽的老品牌是不明智的，實踐證明道光廿五一直也沒達到凌川的知名度。這是錦州輕工業(yè)的敗筆，也是全錦州人的損失。 在酒廠工作過 從不喝 現(xiàn)在的凌川酒廠的收益來源于房地產(chǎn)出租，拆院墻，改廠房，辦公大樓改成寫字間，還有那塊地，應該值幾個億了，酒廠一年都不冒一次煙，一個月能聞次味，你說對勁不對勁。說到錦州本地的白酒，就不得不提被譽為“液體文物”的道光廿五。道光廿五產(chǎn)自清朝道光年間，由于其悠久的 歷史 ，吉尼斯總部審核認定“道光廿五”貢酒是世界上目前發(fā)現(xiàn)的窖貯時間最長的穴藏貢酒，這也是我國目前唯一的液體文物。 道光廿五的原料是當?shù)靥赜械拇笊哐蹆?yōu)質(zhì)紅高粱、稗谷、薏米，輔料還加以谷皮，釀造用水為錦州盆地清澈甘冽的小凌河谷潛流水，除了這些不可復制的原料以外，還采用中國唯一的“清蒸混入老五甑”滿族傳統(tǒng)釀制技藝進行釀造。這些獨特性，都讓道光廿五不僅僅作為一款飲用的白酒，還被賦予了更高的文化價值。 凌川白酒也曾是錦州白酒的一張名片，早在上個世紀，凌川白酒就有了省級名酒的稱號，此后更是被多次評為國優(yōu)酒，鼎盛時期，“南茅臺，北凌川”的稱號享譽一時。但是，凌川白酒并沒有維持它的巔峰，而今也慢慢消失在了人們的酒桌上。

暈，白酒：沈陽的：老龍口，鐵嶺的：鐵鎩山，阜新的：三溝，錦州的：道光廿五，朝陽的：凌塔。。 啤酒的話，沈陽的：雪花，鐵嶺的：島城，朝陽的：松林，MS就只有雪花最出名了。

老龍口道光廿五 雪花啤酒鐵剎山鶴鄉(xiāng)王

好喝的：丹東鳳城老窖，本溪鐵剎山，沈陽老龍口，阜新三 溝（上頭），錦州道光廿五啤酒：撫順天湖，沈陽雪花，丹東鴨綠江

沈陽老龍口。阜新三溝。錦州道光廿五。朝陽凌塔。盤錦鶴鄉(xiāng)王。鳳城老窖。鐵嶺的鐵鎩山。凌海大凌河。

白酒 大凌河 鳳城老窖 啤酒 天湖 黑獅

錦州道光二十五，阜新鐵叉山酒，山溝酒，盤錦鶴鄉(xiāng)王等！

錦州特產(chǎn)有很多的，有錦州小菜（工農(nóng)牌和百合牌），溝幫子熏雞（尹家熏雞和云杉熏雞），劉萬成牌北鎮(zhèn)豬蹄，還有虹豆香牌紅螺蜆的干豆腐...如果想送人的話，建議送道光二五的酒非常好，滿族工藝釀酒品牌高中低檔都有。送禮的還有就是錦州凱御皮毛制品，錦州的皮毛制品自古以來就是錦州的特產(chǎn)之一，從明朝至清朝，玉石和皮毛還有錦州小菜就是錦州的三大特產(chǎn)，凱御羊剪絨床毯屬于皮毛制品中的工藝品，一直傳承手工制作，送禮和自己用都非常好。來到錦州吃的錦州燒烤是必須的，早餐可以是杜記混沌，中午榮鵬的烀餅，晚上就要吃上一頓錦州的燒烤，最近錦州的人和美茶食店重新開張了，屬于錦州老字號可以去嘗嘗。錦州歡迎你

天佑

溝幫子熏雞

我就是送親戚們干豆腐

我只知道百合小菜，就大咸菜

呼餅再看看別人怎么說的。

錦州最 最 最 最著名的特產(chǎn)，干豆腐，小咸菜，燒烤羊肉串。剩下的都是扯淡。就豆制品 錦州最尿性（好的意思）了。

溝幫子燒雞 北鎮(zhèn)豬蹄

作為一個本地人，那我就不謙虛地介紹啦。錦州小咸菜，溝幫子熏雞，北鎮(zhèn)豬蹄，數(shù)不勝數(shù)，在微信上有個公眾服務號，名字是一號查詢，里面所有地方特產(chǎn)的圖片，吃法，價格都有寫，我和小伙伴到外地找特產(chǎn)都是在上面找到的。

錦州小菜 溝幫子熏雞 道光廿五白酒

道光廿五百年貢酒：“世界罕見，珍奇國寶”--道光廿五百年貢酒，雖然和茅臺不能比，但是我感覺也很好喝哦，價格也很能讓人接受，這個茅臺不能比的哦！ 錦州小菜：名震塞外九百里，味壓江南十三樓!這個可不是吹出來的！錦州人吃飯幾乎不可缺少的東西～ 溝幫子熏雞:經(jīng)過多年積贊，反使用的煮雞原湯湯鮮味美，制作的熏雞色澤棗紅明亮，味道芳香，肉質(zhì)細嫩，爛而連絲，食者贊不絕口。 錦州什錦小菜:錦州什錦小菜主要以小黃瓜、油椒、江豆、芹菜、苤藍、茄包、云豆、地梨、姜絲、杏仁等10種鮮嫩蔬菜和蝦油配制腌成。送禮就送什錦小菜！還得是錦州的! 還有就是錦州的干豆腐，不能特產(chǎn)，但是就是比別的地方的好吃！