蓮花白酒哪里有賣，蓮花白酒

蓮花白酒產(chǎn)地：中國北京。歷史：蓮花白酒始于明朝萬歷年間，距已有400多年歷史。據(jù)近人徐珂編《清稗類鈔》中記載：“瀛臺種荷萬柄，青盤翠蓋，一望無涯。孝欽后每令小閹采其蕊，加藥料，制為佳釀，名蓮花白。注于瓷器，上蓋黃云緞袱，以賞親信之臣。其味清醇，玉液瓊漿，不能過也?！钡搅饲宕徎ò拙频尼勗觳捎萌f壽山昆明湖所產(chǎn)白蓮花，用它的蕊入酒，釀成名符其實(shí)的“蓮花白酒”。配制方法為封建王朝的御用秘方。清朝咸豐皇帝登基后，荒淫無度，本來就虛弱的身體，日漸不支，很難料理國事。經(jīng)呂太醫(yī)診脈，服藥后不見好轉(zhuǎn)。咸豐心中悶悶不樂，慈禧也感到憂愁。一太監(jiān)向慈禧進(jìn)言：“用白蓮池內(nèi)所產(chǎn)白蓮花，加藥料釀酒乃古傳蓮花白酒。此酒滋陰補(bǔ)腎，和胃健脾，舒筋活血，祛風(fēng)避瘴氣，不妨請皇上一試?！贝褥麃淼脚合汩堪咨彸兀灰娙f朵白蓮競相開放，十分歡喜，即命眾太監(jiān)采其蕊，制為佳釀，進(jìn)于皇上。咸豐飲后，數(shù)月后病愈。咸豐甚喜，盛贊蓮花白酒為“酒中之冠”。自此以后，蓮花白酒成為宮廷御膳滋補(bǔ)酒，每年農(nóng)歷六月二十五日蓮花節(jié)，咸豐皇帝即在萬壽山藕香榭白蓮池旁用此酒宴請皇親國戚、有功大臣，納涼消夏。后來，發(fā)展到皇親、王府，繼而流入民間。1790年，京都商人獲此秘方，經(jīng)京西海淀鎮(zhèn)“仁和酒店”精心配制，首次供應(yīng)民間飲用。特點(diǎn)：蓮花白酒屬于高級滋補(bǔ)酒，是北京地區(qū)歷史最悠久的著名佳釀之一，酒性柔和，芳香宜人。工藝：1959年，北京葡萄酒廠搜集到失傳多年的蓮花白酒御制秘方，按照古老工藝方法，精心釀制成功。蓮花白酒是以昌平酒廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁酒為基酒，加入當(dāng)歸、熟地、黃芪、砂仁、何首烏、廣木香、、丁香、川芎、牛膝等20多種名貴中藥材，進(jìn)行蒸、煉、調(diào)配，入瓷壇密封，陳釀而成。獎項(xiàng)：1924年，在全國鐵路展覽會上獲得超等獎狀；1979年和1985年，在第三屆、第四屆全國評酒會上，均被評為國家優(yōu)質(zhì)酒；1984年，在輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽中榮獲金杯獎。

配制酒應(yīng)該具有良好的發(fā)展前景，但是當(dāng)下存在的問題還不少，這些問題既有社會問題也有行業(yè)問題，那么有哪些問題需要解決呢？八匠鼎松仁酒進(jìn)入今天的主題了：1、觀念問題：我國的配制酒中不乏名酒和優(yōu)質(zhì)酒，歷屆國家評酒會都會有配制酒上榜。列入山西的竹葉青酒、北京的蓮花白酒、天津的桂花陳酒。1984年在輕工業(yè)部組織的酒類質(zhì)量大賽中首次將配制酒單獨(dú)分組評選。有23個(gè)品牌入選，其中金獎4個(gè)（山西古亭牌竹葉青、北京豐收牌蓮花白、北京夜光杯牌白蘭地和煙臺葵花牌金獎白蘭地），銀獎7個(gè)，銅獎12個(gè)。2005年中國釀酒工藝協(xié)會果露酒分會推薦出30個(gè)果露酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。其中老牌的竹葉青和夜光杯白蘭地，也有近年來發(fā)展強(qiáng)勁的椰島鹿龜酒和勁酒。配制酒的產(chǎn)量在20世紀(jì)80年代也曾達(dá)到100萬噸。但是，長久以來，配制酒給人的總體印象不光消費(fèi)者有，是摻雜使假、粗制濫造、三精一水的名詞。這個(gè)印象不光消費(fèi)者有，政府部門、管理部門、媒體甚至有些業(yè)內(nèi)人士也這樣看待配制酒。這與歷史有關(guān)，也與媒體宣傳有關(guān)，還與生產(chǎn)企業(yè)有關(guān)。現(xiàn)在，配制酒又演變成立藥酒、保健酒甚至僅是壯陽酒。配制酒產(chǎn)品兩級文化“一種高高在上，一般人享受不起；另一類價(jià)低質(zhì)次，大眾不敢飲用”。消費(fèi)人群最大的中檔產(chǎn)品極度缺乏。不扭轉(zhuǎn)各方對配制酒的錯(cuò)誤認(rèn)識，配制酒沒有好名聲就沒有市場，也就很難健康發(fā)展。2、重視科學(xué)研究：我國的配制酒在酒界這個(gè)大家庭中還是一個(gè)很弱的成員。2004年果露酒產(chǎn)量20萬噸（包括除全汁葡萄酒外的所有果酒和配制酒），僅占全國飲料酒產(chǎn)量的0.5%。目前無論政府部門、企業(yè)還是研究機(jī)構(gòu)，都沒有給予足夠的重視。有些企業(yè)認(rèn)為配制酒市場小賺不來大錢，有些研究機(jī)構(gòu)認(rèn)為配制酒沒有研究價(jià)值。要提升配制酒的價(jià)值，首先要做出高質(zhì)量的產(chǎn)品，這就要利用現(xiàn)代科技成果。植物生理活性物質(zhì)是近年來的研究熱點(diǎn)，對植物性配料的選擇，可以借鑒這方面的研究成果。例如“茶是世界性飲品，茶獨(dú)特的風(fēng)味主要是茶香、苦味和澀味。茶多酚是茶中重要組成，具有多種功能”。綠茶的生產(chǎn)控制要求茶多酚的機(jī)構(gòu)和含量基本不發(fā)生變化。而紅茶是利用茶多酚的氧化反應(yīng)得到紅茶所特有的色調(diào)和味道。烏龍茶的生產(chǎn)方法介于紅茶和綠茶之間。因?yàn)樯a(chǎn)方法的區(qū)別，使得各種茶中茶多酚的機(jī)構(gòu)和含量不同。如果要配制茶酒，深入了解這方面的研究成果并運(yùn)用到生產(chǎn)中非常有必要。這些多酚類物質(zhì)對酒的口感、風(fēng)味、穩(wěn)定性及保健功能都很有很大影響。采取何種提取、配制及穩(wěn)定的方法，都與原料的性質(zhì)有關(guān)，在充分了解的基礎(chǔ)上才有可能生產(chǎn)出滿意的產(chǎn)品。3、采用新技術(shù)：配制酒生產(chǎn)的關(guān)鍵之一是有效成分的提取。浸泡時(shí)常用傳統(tǒng)方法，但其費(fèi)時(shí)、占用場地大、效率低。而一些先進(jìn)的，已在其他行業(yè)應(yīng)用的方法，微波輔助提取、超聲波提取、超臨界萃取等技術(shù)，可大大縮短提取時(shí)間，提高有效成分浸出率。提高配制酒的穩(wěn)定性一直是很重要的問題，應(yīng)用迅速發(fā)展的膜過濾技術(shù)應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇。尤其是錯(cuò)流過濾可以小錯(cuò)濃差極化現(xiàn)象，減少膜的清洗次數(shù)，延長使用壽命并提高過濾效率?？傊性S多其他領(lǐng)域的科技成果都可以應(yīng)用到配制酒的生產(chǎn)中，不僅可以提高產(chǎn)品的科技含量，而且最終將給企業(yè)帶來利益。4、創(chuàng)新：要到“圍城”（傳統(tǒng)配方外面發(fā)現(xiàn)新世界）。繼承的目的思維了發(fā)展，不能只是從老祖宗哪里拿就行了，還要發(fā)揚(yáng)光大。開發(fā)新產(chǎn)品的關(guān)鍵是產(chǎn)品要有特點(diǎn)，要充分利用當(dāng)?shù)刭Y源生產(chǎn)出具有榨汁機(jī)的風(fēng)格特點(diǎn)產(chǎn)品。這里說的特點(diǎn)有兩方面：①、指尊重原料特點(diǎn)，利用原料特點(diǎn)，生產(chǎn)出的產(chǎn)品能體現(xiàn)原料長處且回避原料的斷錯(cuò)；②、即使使用同一種原料也要生產(chǎn)出與其他企業(yè)產(chǎn)品風(fēng)格不一樣的產(chǎn)品（要做到這一點(diǎn)需要有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)知識與優(yōu)良的釀酒技能）。5、引領(lǐng)消費(fèi)：要使產(chǎn)品適銷對路，就要研究市場，研究并引導(dǎo)消費(fèi)趨勢，不能閉門造車?，F(xiàn)在酒類消費(fèi)都趨于淡爽，連啤酒都要淡爽型的。配制酒生產(chǎn)周期短，更容易滿足快速化的市場需求。夏天銷售的產(chǎn)品可以是加氣的，配料有消暑作用（加薄荷）顏色要涼爽。而冬天應(yīng)該濃重的色彩及口味，像用鮮姜配制的酒，配成紅橙色，從心里到功能都能給消費(fèi)者以滿足。6、研究消費(fèi)心里：配制酒不等同于藥酒，好看、好喝應(yīng)該是它的賣點(diǎn)。酒最大的功能承載人們的感情。配制酒比其他酒更能承擔(dān)這個(gè)重任。如果能很好地開發(fā)和利用這個(gè)歌功能，配制酒將“前途無量”?？傊?，配制酒符合社會發(fā)展的潮流，這個(gè)古老的酒中必須煥發(fā)出新的活力，在酒世界中發(fā)出耀眼的光芒。

　　當(dāng)閱讀了一本名著后，你有什么體會呢？何不寫一篇讀后感記錄下呢？你想好怎么寫讀后感了嗎？以下是我?guī)痛蠹艺淼摹端氖劳谩纷x后感范文，希望對大家有所幫助。 《四世同堂》讀后感范文1 　　不必說月下獨(dú)望洞庭湖，嫦娥凄凄涼涼獨(dú)守月宮，詩人獨(dú)自依桿前“舉杯邀明月”，也不必說黎明林江傾灑下的一抹陽光，天邊的微微紅暈，單是這充斥著溫暖而溫柔的黃昏，就叫人心曠神怡，大飽眼福。 　　我拿起最近正在讀的一本書——《四世同堂》。家中所有的東西都靜寂地、一動不動地呆在原處，他們懶散地沐浴在夕陽的微光。我捧著書，坐到了光線最密集的地方——陽臺，撥開書簽，翻書的聲音悅耳，然后緩慢地隨風(fēng)飄走，消散在靜寂的大樓中。 　　樹葉在風(fēng)中婆娑起舞，對立的大樓一半沉睡在黑暗中，一半蘇醒在黃昏中，太陽儼然已與大自然渾為一體，多了一絲違和感。閑了一天在家的我，沉浸在老舍先生細(xì)膩的文字中，書，也儼然與黃昏渾為一體。 　　看著《四世同堂》，眼前時(shí)而是民不聊生的北平，時(shí)而是溫柔靜寂的黃昏天空；時(shí)而是監(jiān)牢中被日本人折磨得皮開肉綻的無辜老百姓，時(shí)而是樓下蕩著秋千綻開笑臉的孩童，這兩個(gè)極端的世界，使我分不清哪是書，哪是黃昏。 　　我繼續(xù)讀下去，無意間，黃昏帶著它泛黃的光，透過欄桿，直直的射向地面，黃中帶著一絲微紅。微風(fēng)吹拂，撩起了窗紗的一角，也吹起了人們的微笑。我竟由黃昏中，聯(lián)想到了遠(yuǎn)方的湖面被飛鳥泛起層層漣漪，枝上筑著的鳥巢中響起一些“新生命”的喊叫，天真無邪，顯然對一切事物都充滿好奇，果然，黃昏總能讓人想起美好。 　　我浸了，浸在了書的世界，書將我的心靈浸的純潔無暇。 　　我癡了，癡迷無限好的夕陽，讓世人忘記憂愁的黃昏。 　　隨著一頁頁書漸漸翻去，黃昏，這一篇章也漸漸離我們而去。暗了、淡了、末了、最終，消失了，取而代之的便是無窮的黑暗…… 《四世同堂》讀后感范文2 　　每到農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)，這個(gè)美好的節(jié)日，我都會想到哪年熱鬧，溫馨的場面。那年中秋節(jié)的晚上我坐在自己家的窗口邊，無憂無慮的看著這一如既往的景色。手不自覺的拿出來了一本書。堵上了幾頁書。恰巧，是中秋的片段。老舍先生這本厚厚的《四世同堂》，可讓我的中秋時(shí)光富有了新的色彩，讀著老舍的中秋，又過著我的中秋。也是別有一番風(fēng)味??！ 　　老舍的文筆可謂是把中秋寫得淋漓盡致啊！各種各樣的葡萄，各種各樣的梨，各種各樣的蘋果，描寫得讓人讀著就已經(jīng)覺得嘴中有余香了。他把小白梨，說是清香甜脆的，把白海棠，說像紅花那樣的大。把大棗，說是葫蘆形的。把各種各樣北平的美食，說得淋漓盡致，使人顧不得只去想口福而是已經(jīng)變不清哪一種香味更好聞，哪一種顏色更好看。微微的有些醉意了?！鞍Α幻X兒來耶，你就挑一堆我的小白梨兒，皮兒又嫩，水兒又甜，沒有一個(gè)蟲眼兒，我的小嫩白梨兒耶！”這是他們買水果的口號。老舍先生寫活了抗?fàn)帟r(shí)期北平市小市民的`生活。即使是在抗?fàn)帟r(shí)期，照樣過著自己幸福的小康生活。他們有著自己和諧溫馨的小環(huán)境，互相幫助，即便有些小矛盾，也落不下深仇大恨這就是老舍寫的，北平市小市民。每一家的中秋都有不同的色彩。”春花一般驕傲與俊美的青年學(xué)生，從清華園，從出產(chǎn)蓮花白酒的海甸，從東南西北城，到北海去劃船；荷花久已殘敗，可是荷葉還給小船上的男女身上染上一些清香?！蹦切┣嗄陮W(xué)生們，在抗戰(zhàn)時(shí)期，能有他們豐富的心情，也是少有的。把荷葉，用了擬人化的手法。讓清香，留在了那些青年學(xué)生的身上。在那時(shí)他們也是一股清流。 　　這樣的中秋可謂是夢寐以求的。這樣的文章讓人賞心悅目。這樣的文采讓人感嘆不已。我吃著圓圓的月餅，望著圓圓的月亮，還在回味著那篇文章······ 《四世同堂》讀后感范文3 　　“千里刀光影，仇恨燃九城，月圓之夜人不歸，花香之地?zé)o和平……”聽過駱玉笙激越的唱腔，看過電視劇《四世同堂》，我被劇情深深感染，覺得意猶未盡，于是，便想尋來老舍先生的原著《四世同堂》細(xì)細(xì)品讀。 　　小羊圈胡同，多么善良的一個(gè)街名，卻闖進(jìn)一伙強(qiáng)盜，祁老人一輩子生活中這里，他一生無求，只想把這個(gè)四世同堂的日子過下去，然而，復(fù)巢之下，豈有完卵。兒子天佑不堪侮投湖而死，二孫子瑞豐投敵死于非命，二孫媳婦胖菊子投靠漢奸淪落院染病而亡，重孫女小妞子也餓死了。錢默吟這一典型的舊式文人，民國年間他還戴著紅呢子風(fēng)帽，一家人深居簡出，可孫子被日本人搶走，而他也受盡嚴(yán)刑折磨，最終家破人亡。小崔，只想拉洋車養(yǎng)家糊口，也死于日寇屠刀下。棚匠劉師傅，除了會替人家裱糊房屋還有一點(diǎn)業(yè)余愛好—舞獅子，誰想日本人逼著他為攻陷中國的一個(gè)個(gè)大城市而去舞獅慶祝，他憤而離家遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。 　　京華之地，皇城根下，餓民奪食，混合面吃得人東倒西歪，半死不活的都拉到郊外，郊外迎接他們的不是病床而是挖好的大坑，大坑里黑壓壓的人都想逃命，日本人邊撒石灰邊填土，成百上千的人就這樣失去了生命…… 　　讀到這里我深切地明白了什么叫落后就要挨打，什么又叫茍且偷生。 　　品讀這部百萬字的恢宏巨著，猶如眼前展開了一幅歷史長卷。國破家亡，城春草深。面對強(qiáng)敵，有人奮起反抗，如老三瑞全偷跑出城，參加了抗日隊(duì)伍；小崔痛打日寇；小文、桐芳借唱戲之名行刺日寇，最終與敵人同歸于盡；年邁的李四爺與敵人以死相拼，死得悲壯。也有人如冠曉荷、大赤包、招弟、蘭東陽成了不齒于人類的漢奸，最后或活埋，或瘋死，或被掐死，或跑到日本遇上爆炸尸骨無存。 　　好在歷史是人民創(chuàng)造的，是由人民推動向前的，我們不能讓一片烏云擋住眼睛而看不清未來，未來是屬于愛好和平的人民的，只要人民愿意生活在一個(gè)和諧的世界里，軍國主義的螳臂是無論如何也阻擋不了滾滾向前的歷史車輪的。 《四世同堂》讀后感范文4 　　我輕輕合上書的最后一頁，心里已是熱血澎湃，仿佛自己置身于硝煙彌漫的北平……故事里的人都是那么活生生的，在小羊圈胡同演繹著自己的悲歡離合，榮辱沉浮，他們的生活因?yàn)槿毡救说牡絹砗碗x去而發(fā)生了質(zhì)的改變。 　　有年過半百只求享清福的祁老人，有被日本人欺負(fù)而家破人亡，放棄知識而立志報(bào)仇的錢老人，有受過新中國教育卻被舊中國古老陳舊的封建思想緊緊纏住的祁瑞宣，有沒受過多少教育卻很真很純一心為國的市井小民孫七和小崔，也有為了升官發(fā)財(cái)，虛偽的賊大赤包、祁瑞豐……還有很多很多，每個(gè)人都有自己不同的特征，但最終，經(jīng)歷了這么多震驚、憤怒、喜悅，老舍先生使我仍然相信，惡有惡報(bào)，善有善報(bào) 　　這本書的再一個(gè)亮點(diǎn)在于背叛者了。老舍先生筆下的他們讓人讀后對于他們的行為不禁咬牙切齒，而對于他們的死卻又無法覺得痛快。書中沒有絕對的善與惡，無法用只言片語來判斷他們。他們因日本人的到來而生，又因日本人的到來而死。這些背叛者們即使到了臨死仍執(zhí)迷不悟。大赤包在獄中仍一直相信日本人一定會讓她出去，一直做著風(fēng)光無限的夢，但夢終究還是夢，最后她還是慘死在獄中當(dāng)我讀到幾位背叛者的慘狀后，我開始對他們的行為慢慢感到疑問，為什么，為什么他們及至死亡的邊緣仍執(zhí)迷不悟，硬要把自己向死亡的陷阱里推呢?或許這是源于他們對金錢、權(quán)利的渴望。 　　《四世同堂》講的是在盧溝橋事變爆發(fā)、北平淪陷的時(shí)代背景下，以祁家四世同堂的生活為主線，形象、真切地描繪了以小羊圈胡同住戶為代表的各個(gè)階層、各色人等的榮辱浮沉、生死存亡揭露了日本軍國主義的殘忍罪行，更反映出百姓們面對強(qiáng)敵憤而反抗的英勇無畏。 　　讀了《四世同堂》我更加的熱愛我的祖國，這部小說弘揚(yáng)了中國人民偉大的愛國主義精神和堅(jiān)貞高尚的民族氣節(jié)。大家只要心連心就能戰(zhàn)勝一切! 《四世同堂》讀后感范文5 　　花了幾個(gè)星期，斷斷續(xù)續(xù)讀完了《四世同堂》。老舍真是個(gè)北京人，把北平的人、事，甚至是一草一木都寫出神韻來了。書中沒有什么華麗的詞藻，只是平平淡淡的語言，就像一篇日記一樣。但是這本看起來平平淡淡的書卻讓人有一種說不出來的美感，看似平凡的語言下隱藏著無可比喻的美。 　　讀著這本書，一種憤怒感與一種愛國感油然而生。我為漢奸們所做的一切感到憤怒與惋惜，為國家的災(zāi)難感到悲痛，但當(dāng)看到有人為國家做事，反抗敵人時(shí)，我熱血沸騰，心潮澎拜。守舊的以四世同堂為傲的祁老人，忠厚老實(shí)的祁天佑掌柜，時(shí)時(shí)在新舊思想中掙扎的祁瑞宣，受盡迫害而奮起反抗的錢詩人，樸實(shí)善良的李四爺夫婦，自私自利的冠曉荷夫婦……每一個(gè)人物形象都深深地刻在了我的心里! 　　最令讀者熱血沸騰的，是貫穿全書的那種強(qiáng)烈的愛國主義情懷?！叭耸囚~，國家是水，離開水，只有死亡”面對這樣質(zhì)樸濃烈的愛國情懷，試問有哪一個(gè)讀者不會被從心底里深深感動?這本書引發(fā)了我深深的思考。我不禁想起了那些中華英雄們，他們獻(xiàn)出了自己的青春;獻(xiàn)出了自己的熱血;獻(xiàn)出了自己的生命來捍衛(wèi)自己的祖國!反之，有一些勢利小人，一心想攀龍附鳳，為了一些蠅頭小利而出賣國家，遭到世人的唾棄，他們難道不悲哀嗎? 　　對于《四世同堂》這部文學(xué)巨著，不論我讀多少次，最最打動我的，依然是其中濃濃的愛國深情!讓我們的淚水隨著書中人物的悲慘遭遇而奔流，讓我們的熱血隨著書中人物的英勇抗?fàn)幎序v!讓我們更加珍惜和熱愛今天的美好生活，也讓我們更加積極主動地承擔(dān)起屬于我們的責(zé)任，更重要的是，讓我們不要忘記自已身上有屬于炎黃子孫的錚錚鐵骨，而時(shí)刻驕傲地挺直中國人的脊梁!