本文目錄一覽
- 1,南昌四特酒批發(fā)專賣
- 2,江西酒的品牌有幾種
- 3,南昌有什么特產(chǎn)最好是茶酒之類的
- 4,2005年江西老百姓一般喝的酒是什么
- 5,方便攜帶的南昌特產(chǎn)是什么
- 6,江西什么牌子的白酒最好喝
- 7,南昌有什么特產(chǎn)
- 8,你認(rèn)為最好喝的白酒是什么為什么
- 9,南昌特產(chǎn)有什么
- 10,南昌的特產(chǎn)是什么
- 11,南昌的特產(chǎn)是什麼
1,南昌四特酒批發(fā)專賣
額,我家是南昌的,十月份結(jié)婚的時(shí)候就是用的四特酒,當(dāng)時(shí)是跑到實(shí)體店買的
2,江西酒的品牌有幾種
江西酒的品牌有四特酒、李渡酒、全良液酒、清華婺酒等。1、四特酒是中國十二大香型中獨(dú)樹一幟的特香型白酒典型代表,有“濃頭、醬尾,清中間”的復(fù)合香氣??谖度峋d醇和醇甜,香味諧調(diào),余味悠長。其獨(dú)特的釀造工藝(以整粒大米為原料、面粉麥麩加酒糟制成的中高溫大曲、江西特有的紅褚條石壘酒窖)使四特酒入口時(shí)帶有濃香型的綿甜感、落口有清香型的爽凈感、后味有醬香型的優(yōu)雅感等特點(diǎn)。2、李渡酒產(chǎn)自江西省南昌市進(jìn)賢縣,它最具特色的地方,就是其釀酒的技術(shù),始于元,歷經(jīng)五代,到現(xiàn)在已經(jīng)有了上千年的歷史,李渡酒在古老的酒窖和古老的釀造方法的基礎(chǔ)上,配方和蒸餾過程也保留了工廠建成時(shí)的味道。3、全良液酒產(chǎn)自江西上饒的一款好酒,它的主要特點(diǎn)在于窖池,均以紅砂石砌池、老窖泥封池。這樣就有一個(gè)好處,因?yàn)榧t砂石具有特殊的透氣性、吸水性、附著性,易于微生物菌種的繁衍,這樣釀出來的酒,就會以兼香為主,醬香、濃香為輔,形成了諸香諧雅、醇綿細(xì)致、豐潤爽順、回味悠長的全良特點(diǎn)。4、清華婺酒,嚴(yán)格意義來講,清華婺酒不是單純的白酒,它和汾酒以及竹葉青系列有點(diǎn)像,基酒是大米釀造的白酒,放入一些中藥材,再把冰糖還有白糖液化,把三者進(jìn)行混合,在經(jīng)過一系列的工藝制作而成。
3,南昌有什么特產(chǎn)最好是茶酒之類的
大概只有進(jìn)賢的李渡酒了。
南昌水果
南昌的金圣
4,2005年江西老百姓一般喝的酒是什么
有以下幾款酒。1、四特酒四特酒是在國內(nèi)小有名氣的一款江西名酒,來自江西宜春的樟樹市。樟樹依山傍水、山川秀美,為釀酒提供了絕佳的地理?xiàng)l件,很多人不知道的是,樟樹是我國酒文化的發(fā)祥地之一,五千年來未間斷過釀酒。而四特酒的身世可追溯到三千年前的殷商時(shí)期,依托深厚的歷史文化底蘊(yùn),開創(chuàng)出獨(dú)一無二的特香型白酒。和國內(nèi)很多高粱白酒不一樣的是,四特酒采用的是整粒的大米為原料,以大曲為發(fā)酵劑,通過傳統(tǒng)的續(xù)渣混蒸工藝釀制,具有濃香、清香和醬香的一些特點(diǎn),也就是人們常說的“一口三香”。在上世紀(jì)30年代,四特酒的前身便已經(jīng)聲名遠(yuǎn)播,在吉安、宜春、撫州等地銷量十分不錯(cuò),在那時(shí)就奠定了四特酒的基礎(chǔ),因此江西人愛喝酒的定有四特酒。2、李渡酒李渡酒來自江西南昌的進(jìn)賢縣,在江西的知名度比較高,也是南昌周邊市區(qū)人民愛喝的一款酒。小編一個(gè)江西的朋友來自九江,聽他說他們那邊的長輩,茅臺五糧液都不愛喝,除了自己釀的,就愛喝李渡高粱酒。據(jù)小編研究發(fā)現(xiàn),李渡酒也是江西的一款名酒,在江西李渡鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的元代酒窖,一下子讓李渡酒聲名大噪。畢竟說起老窖,我們都會想起瀘州老窖的“天下第一窖”,而李渡鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的窖池比瀘州老窖的還久遠(yuǎn)。而李渡酒正是憑借著老窖池,迅速打出了自己的名聲,有的李渡光瓶酒甚至賣到一兩千的價(jià)格,堪稱白酒行業(yè)的黑馬。因?yàn)槭墙鞅镜氐拿?,所以在江西人心中,它的地位堪比茅臺五糧液,愛喝的人絡(luò)繹不絕。3、章貢酒章貢酒來自江西最南邊的贛州市,是當(dāng)?shù)氐囊豢钐禺a(chǎn)白酒,酒名取自章江和貢江,這兩條河在贛州匯聚成贛江,可以說兩條江孕育出了章貢酒。在江西,特別是贛州,逢年過節(jié),幾乎都會使用章貢酒來慶?;蛘哒埧?,特別喜慶的一款酒。其香味舒適,口味醇甜,喝起來爽凈,協(xié)調(diào)一體的酒香味讓人難以忘懷,因?yàn)樘攸c(diǎn)鮮明,深受江西人民的喜愛。
5,方便攜帶的南昌特產(chǎn)是什么
煌上煌醬鴨啊南昌米粉石頭街麻花麻辣燙油炸小品“南昌瓷板畫像”是工藝美術(shù)的奇葩李渡毛筆已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史丁坊酒是江西傳統(tǒng)的甜型黃酒李渡高梁酒是江西省的傳統(tǒng)名酒江西梨瓜
方便攜帶的煌上煌咯~~南昌特產(chǎn)!還有就是米粉
最常見的就是煌上煌的產(chǎn)品 我每次去別的地方 都是從南昌帶煌上煌的 過幾天不容易壞的 而且好開胃的
6,江西什么牌子的白酒最好喝
江西比較有名的酒包括:四特、章貢、堆花、臨川貢、李渡、七寶山和全良液等,其中,江西四大名酒是:清華婺酒、李渡酒、四特酒、章貢王。 小時(shí)候老聽別人說四特酒,那個(gè)時(shí)候喝酒的人也流行喝這個(gè),請客送禮更是要用到它。直到后來開始流行茅臺、郎酒什么的,四特酒才沒有之前那么亮眼了。 在我印象中它好像沉默了一陣子,但后來又崛起了,就猶如強(qiáng)者歸來一樣。這也跟當(dāng)時(shí)酒廠有個(gè)促銷活動有關(guān),那時(shí)市場上的假四特太多,坑苦了真四特。然后酒廠為了防偽,在瓶蓋里面放了一張一元的紙幣美金。 放人民幣是違法行為,但是放美元就不違法,這是廠家為了促銷打的擦邊球。那時(shí)在普通老百姓的眼里,美元并不是常見之物,是有一定吸引力的。當(dāng)時(shí)這種促銷手段很是風(fēng)行了一陣子。 作為江西的老品牌白酒,價(jià)格高中低檔均有,可滿足不同消費(fèi)者的需求,有些人家辦酒宴,首先會想到用四特酒,所以四特酒在江西是很有市場的。 李渡高梁酒,聽那些喜歡喝酒的朋友說也是火過一陣子的,同樣后來也沉寂了一段日子,再后來換了新領(lǐng)導(dǎo),也開始重新崛起。感覺這酒銷售得好不好,跟領(lǐng)導(dǎo)的決策有很大的關(guān)系。 因?yàn)槔疃删茝S在江西省南昌市進(jìn)賢縣,所以我曾在南昌市博物館看到過李渡酒的介紹,李渡酒與江西樟樹的四特酒一樣,都是有著深厚的 歷史 底蘊(yùn)。 每個(gè)品牌的酒在口感上都會有各自的特色,哪種酒最好喝,這還要根據(jù)個(gè)人的喜好而定。若論哪種酒的知名度高,我想應(yīng)該是四特酒吧。 您好?。。? 江西有六大名酒,分別為:四特,章貢,李渡高粱,堆花,臨川貢酒,清花華酒。 其中章貢可謂是江西人的最愛,也可以說它是江西贛州男人的成人禮,不管是金榜題名時(shí)還是洞房花燭夜還是各種聚會喜事,都離不開這款酒。章貢酒是江西贛州的一款本地特產(chǎn)白酒,這款酒有香氣舒適,口味醇甜,香味協(xié)調(diào),尾味爽凈等特點(diǎn)長期以來比較深受江西人的喜愛。章貢酒曾經(jīng)還被評為“中國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”,在中國白酒里還是屬于口感比較好的一款酒。 按照目前的情況就是李渡??!理由就是李渡賣得貴啊,而且銷量好??! 說到李渡,他官方宣布宣傳是濃特兼香型白酒,但是從我個(gè)人的品嘗來說,他更像是濃特醬香型白酒。而且濃香的特征在香氣上還非常非常特別不明顯,也就是在入口那一瞬間在前段有一些濃香型白酒的綿甜和后味的干凈。在滋味上有一些醬香型白酒的渾厚和厚重。 而且李渡的高端酒價(jià)格可以說是目前最貴的光瓶酒,我也在視頻中品嘗過。有興趣的朋友可以去翻看一下。但實(shí)話實(shí)說,酒雖然是不錯(cuò),但并沒有很特別的讓我印象深刻的地方,如果說硬是要說印象,可能就是滿嘴的金錢的味道和喝一口心痛的感覺,更有感覺有點(diǎn)不值得花這么多錢的感覺。 而李渡在以前并不是一個(gè)特別火的酒廠,只不過在新華聯(lián)公司也就是當(dāng)年把金六福炒火的公司進(jìn)去之后,大規(guī)模的整文化。所以現(xiàn)在的李渡非常強(qiáng)調(diào)格調(diào),有點(diǎn)那種并不是我不好,而是你不懂品位的感覺。我只有識貨的人才有資格品嘗一樣。 江西十大白酒品牌 1.清華婺酒 清華婺是江西婺源縣清華酒業(yè)旗下產(chǎn)品,始于1952年,至今已有60多年的 歷史 。由優(yōu)質(zhì)大米和山泉水經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有色澤金黃透明,香氣濃郁,口感醇厚,入口香甜順滑等特點(diǎn)。 2.堆花酒 堆花酒產(chǎn)自江西吉安,至今已有千年的 歷史 ,堆花酒原為廬陵谷燒,享譽(yù)四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口。堆花酒是江西四大名酒之一,以大米和古清泉用人工老窖發(fā)酵精釀而成。 3.婺緣紅酒 婺緣紅產(chǎn)自江西婺源縣,始于1992年,婺緣紅酒具有酒窖香氣濃郁、醇厚、柔和,酒體飽滿醇厚,不口干,入口柔順,回味悠長等特點(diǎn)。 4.四特酒 四特酒產(chǎn)自江西樟樹,始于1952年,四特酒是特香型白酒的典型代表,旗下有四特東方韻系列、四特錦瓷系列、四特老窖等多品種。四特酒具有酒質(zhì)明亮,清香,柔和等特點(diǎn)。 5.章貢酒 章貢酒是江西贛州特產(chǎn),始于1952年,據(jù)說章貢酒的酒名源自上古傳說“縊頸盧王”的典故。章貢酒具有香氣舒適,滋味醇香甘甜,香氣和諧,尾味干凈等特點(diǎn)。 6.臨川貢酒 臨川貢酒產(chǎn)自江西臨川,臨川貢酒產(chǎn)于2500年前戰(zhàn)國時(shí)期,盛名于北宋時(shí)期,距今已有900多年 歷史 。臨川貢酒以大米為原料,采用傳統(tǒng)釀酒工藝釀造而成,具有純正,香氣高雅,口感醇厚,甘甜潔凈,低味不淡等特點(diǎn)。 7.李渡酒 李渡酒產(chǎn)自江西進(jìn)賢,李渡酒用大米為原料,采用固態(tài)發(fā)酵釀造而成,李渡酒具有色澤清亮,滋味純正醇厚,香氣濃郁,余味悠長等特點(diǎn)。 8.七寶山 七寶山產(chǎn)自江西贛西北部,是江西七寶山酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于1957年,七寶山老窖酒”已成為江西濃香型白酒一窖,并于1983年填補(bǔ)了江西無濃香型工藝白酒的空白。 9.全良液 全良液產(chǎn)自江西上饒,是江西全良液酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于1958年,旗下有以93沉窖、老字號、印象上饒等多個(gè)系列。具有高雅、醇厚、細(xì)膩、濃郁、順滑,回味悠長等特點(diǎn)。 10.南城麻姑酒 南城麻姑酒是江西撫州特產(chǎn),用麻姑山糯米和泉水精心釀制,并采集麻姑山蕪蓉峰特產(chǎn)首烏、靈芝等20余味中藥材,陳年封缸三年以上釀造而成。南城麻姑酒具有香氣濃郁,口感香甜,酒質(zhì)柔和,酒精度適中等特點(diǎn)。 最牛的就應(yīng)該是光瓶李渡高粱酒吧,牛二的外觀賣出了五糧液的價(jià)格! 五年前這瓶酒八塊錢一瓶,五年后1000塊錢一瓶你買不到,這到底是什么神奇的力量讓這個(gè)白酒翻跟頭漲價(jià)呢? 炒作炒作炒作,重要的話說三遍,其他自己去想吧! 本土比較出名的酒還是樟樹四特,四特好多等級,我一般習(xí)慣買五星四特,招待重要的客人或送禮習(xí)慣買紅韻 江西酒難喝死了,我身為江西的人三十多年酒鬼都從來不喝江西酒,什么四特,還沒有農(nóng)民自釀的高粱酒好喝 江西比較有名的酒包括:四特、章貢、堆花、臨川貢、李渡、七寶山和全良液等,其中,江西四大名酒是: 一、清華婺酒 ------清華婺酒以優(yōu)質(zhì)大曲酒為基礎(chǔ),加當(dāng)歸、砂仁、檀香、靈芝等 我是一個(gè)土生土長的江西人,也是一個(gè)愛喝酒的人,江西什么牌子的灑最好喝,江西大眾化的白酒是四特酒,口感好,不上頭,其次是全糧夜,這酒雖然外觀不起眼,但酒很不錯(cuò),還有樂平谷灑也不錯(cuò),純稻谷釀的酒,喝多了不會頭痛口干的感覺 江西的白酒 比較出名的有四特酒 、 章貢酒、井岡酒、堆花酒 、 李渡酒、丁坊 、 潭花、萬年春 等等,對于是李渡好喝,還是四特好喝,個(gè)人推薦四特
7,南昌有什么特產(chǎn)
1.大曲酒,江西歷史名酒,酒度為六十度,聞著芳香撲鼻,入口香綿,具有純正醇厚的特殊風(fēng)味,是南昌人年夜飯必備之一。2.丁坊酒,是江西傳統(tǒng)的甜型黃酒,以南昌縣丁坊村所產(chǎn)品質(zhì)最佳,故名“丁坊酒”。酒色清亮金黃,入口香綿,鮮甜醇厚。3.生米藠頭,產(chǎn)自于南昌生米鎮(zhèn),南昌生米鎮(zhèn)是我國最大的藠頭生產(chǎn)基地,生米藠頭顏色為白色,無污染。肉脆爽口,個(gè)大勻稱。4.三江口蘿卜腌菜,是南昌的傳統(tǒng)名產(chǎn),源于宋代,久負(fù)盛名,素有“一斤腌菜一寸金”之譽(yù)。5.石頭街麻花,以配料考究,制作精細(xì),揉搓均勻,功夫獨(dú)到而著稱于市,麻花色香味俱全,酥松又爽口。
8,你認(rèn)為最好喝的白酒是什么為什么
最好喝的酒,當(dāng)然是一個(gè)人在家里獨(dú)飲的酒! 酒本來就有讓人興奮,開心的作用,獨(dú)樂樂不如眾樂樂!貌似喝酒就是人越多越好,熱鬧之中才能更能體現(xiàn)酒的價(jià)值! 所以只有真正愛酒、好酒、上癮之人才會獨(dú)自一人時(shí)喝酒。獨(dú)自一人所喝之酒就是最好喝的酒! 但是每個(gè)人心中都有自己認(rèn)為最好的酒!我就遇到過喝了茅臺后,說不好喝,喝不慣,還沒有家鄉(xiāng)的小酒坊烤出來的酒好喝。 世界之大,無奇不有,各有各的認(rèn)為,各有各的酒仙! 小弟不才,說下自己最愛之酒! 花生酒! 花生酒是在機(jī)緣巧合之下喝過一次,第一次喝只是覺得很香,很好下口,喝過之后也很舒服,特別是第二日起來感覺良好,和其他好酒也差不多。 但是第二次就不同了,還沒喝,只聞到花生酒那股獨(dú)特的香味,口水再也控制不住。不喝兩口,真的難受! 第三次起,有花生酒的時(shí)候,再沒想過其他酒! 1、花生酒是國內(nèi)少有,具有獨(dú)特性和稀有性?;ㄉ途茙浊陙砭褪墙^配!花生酒對人的吸引力非常大。幾乎所有人聽都沒聽過! 3、 具有傳統(tǒng)白酒的醇香,還有特殊的花生香氣味并有微甜的口感,喜歡花生酒的人將不再想其他的酒。 4、 花生中含有大量的維生素,和豐富的卵磷脂。氨基酸,對人體有益,有美容,抗衰老的功效。 5、 綜上所述,花生酒是營養(yǎng) 健康 不傷害身體的酒,花生香口味是顯著特點(diǎn)。 花生酒!我冒昧的問下,我且不說你喝過沒,只問兄臺一句, 你聽說過沒? 茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒,酒喝醬香身體 健康 ,每天二兩實(shí)現(xiàn)夢想! 有的人會喝不慣,因?yàn)樗麤]有經(jīng)常喝,有的人會覺得辣,因?yàn)樗涣?xí)慣,不論按數(shù)據(jù)檢驗(yàn)還是實(shí)踐,適量飲用醬香型白酒對身體是有好處的,保護(hù)肝臟,因?yàn)榫浦械乃犷愇镔|(zhì)和酯類物質(zhì)對人體是有好處的,而且醬香型白酒是高溫蒸餾發(fā)酵的,會把沸點(diǎn)低的有害物質(zhì)給揮發(fā)出去 白酒的話可以分為幾種香型去對比,香型分別為:清香型、濃香型、醬香型、兼香型、米香型。 3、米香型白酒:以大米為原料,經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。典型產(chǎn)品為桂林三花酒。價(jià)格大概在59-299之間,具有澄清晶瑩透明,蜜香清雅,入口柔綿爽冽,回味怡暢的特點(diǎn)。 5、兼香型白酒:以谷物為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。典型代表有白云邊、白沙液等產(chǎn)品。醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細(xì)膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長;價(jià)格的話要看是什么年份的,價(jià)格區(qū)間大概在100-1299之間 其實(shí)最好喝的白酒其實(shí)要看個(gè)人適應(yīng)的口感,有的人愛喝烈酒高度酒,而有些人愛喝低度酒柔和點(diǎn)的酒,主要還是在自己,現(xiàn)在白酒的趨勢的話傾向于醬香型的白酒,53 的醬香酒科學(xué)濃度合理,如果之前沒有嘗試過的話不妨試試,也許會讓你愛上哦! 好啦,今天酒的小知識就分享到這里啦!六堂小妹溫馨提示:“酒雖好可不要貪杯哦!” 六堂小妹僅代表資六堂實(shí)業(yè)有限公司全體人員祝大家工作生活愉快! 許多酒友常常表示:喝酒,半斤以上,全都一樣,喝麻了嘴,哪里還能品出好酒孬酒來呢?這句話不錯(cuò),沒毛病,我姐姐宴請客人就出現(xiàn)這樣的事情,她帶了幾瓶茅臺到飯店請人吃飯,一般在高級點(diǎn)的飯店開瓶倒酒的事情,基本上都是服務(wù)員,喝著喝著神不知,鬼不覺,服務(wù)員就把剩下的酒給掉包了,因大家都有點(diǎn)醉醺醺的,誰也察覺不到。所以拿好酒到飯店吃飯喝酒一定要自己動手,以防萬一。 好喝的白酒很多,像茅臺,五糧液,國窖1573,古井貢年份原漿古26等,這些酒雖然味美,但價(jià)格也高,是一般老百姓承受不起的。同樣的一款酒,好喝與不好喝也和當(dāng)時(shí)的心情,環(huán)境,和誰一起喝有很大的關(guān)系,喝得開心,喝得高興能多喝一些,心情不好沾酒就醉,正所謂“抽刀斷水水更流,借酒消愁愁更愁”。 每個(gè)人的味蕾對酒的感知不同,所喜愛的酒不同,有人喜歡茅臺的醬香,有人喜歡五糧液的窖香,有人喜歡古26的幽蘭香,而我喜歡喝江西南昌產(chǎn)的李渡濃特兼香型白酒。 中國白酒的品類那么多,我認(rèn)為最好喝的是江西南昌產(chǎn)的”國寶李渡白酒“。去年我到江西吉安看望戰(zhàn)友,第二天戰(zhàn)友便帶我們來到南昌游覽了滕王閣,八一廣場等景點(diǎn)。中午來到飯店就餐,酒桌上放了兩光瓶的白酒。和我一起去的戰(zhàn)友感到不理解,小聲對我說:怎么招待我們的酒,連個(gè)包裝都沒有的光瓶酒呢?因?yàn)槲覍Π拙票容^了解,很自信地對他說這款酒很好,還有一款酒叫“李渡1955“市場價(jià)八九百一瓶呢?被稱為中國最貴的光瓶酒。這款酒雖然不到200元一瓶,但口感絕對一流。南昌的戰(zhàn)友喝酒時(shí)對我們說:別看這款酒是光瓶的,喝起來不錯(cuò),在南昌真不好買得到。這款李渡白酒,香濃而不艷,很柔順,酒在口中滑膩感很足,入口即化,酒香在鼻口之間微微循環(huán),窖香,糧香,花蜜香俱全,飲后不上頭,全身很輕松,同去的戰(zhàn)友喝過連連稱贊,的確是好喝的酒。 說起李渡,想必很多人對它比較陌生,李渡酒,是江西南昌李渡酒業(yè)有限公司出品的一款光瓶濃特兼香型52度白酒,李渡酒傳承了千年古法釀造工藝,加上千年老窖的白酒基因精心釀造而成。其酒色透明,芳香濃郁,味正醇甜,有端酒聞濃香,觸唇是米香,細(xì)品有清香,回味呈醬香的說法。 李渡元代燒酒坊遺址被譽(yù)為中國白酒的祖庭,2006年被國務(wù)院核定為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。去年疫情期間,“最貴”的光瓶酒“李渡1955”曾經(jīng)兩次斷貨(也許是它們的營銷手段)。李渡崛起只有幾年的時(shí)間,李渡1955剛剛上市的時(shí)候,定價(jià)380元一瓶,買一送一,實(shí)際銷售價(jià)格190元一瓶,李渡白酒因供不應(yīng)求,極致稀缺,一年來曾經(jīng)四次停貨四次漲價(jià),直至今日價(jià)格已經(jīng)漲到900元以上,被酒友們紛紛搶購收藏,也是最近幾年升值最快的白酒之一。 現(xiàn)在李渡1955的產(chǎn)能已經(jīng)跟不上日漸龐大的需求,只能提價(jià)。酒友們:你們知道國寶李渡白酒嗎? 要說最好的白酒肯定就在貴州和四川,特別是四川,有史以來的“天府之國”,它們的自然條件優(yōu)越,物產(chǎn)豐富,氣候溫和非常適合釀酒行業(yè)的發(fā)酵過程……因此至今都是全國產(chǎn)酒行業(yè)的龍頭老大。所以說中囯最好喝的白酒當(dāng)屬那里的頭牌“茅、五、劍”,不過任何時(shí)候事情都有其兩面性;正是因?yàn)楹煤?,價(jià)格也水漲船高了……直至今日茅臺酒已經(jīng)成了“金融”產(chǎn)品,可以炒作升值的東西了。上個(gè)世紀(jì)六十年代,在我們的囯營商店里買一瓶地瓜干酒精兌制成的“棧橋白干”不過一元一角錢,瓶子還可以退回一角錢。而那些個(gè)裝在黑陶瓶里面的貴州茅臺酒 圖1 2 標(biāo)價(jià)四元四角人民幣,卻鮮有人問津……那個(gè)價(jià)格接地氣?。∫黄考兗Z食釀造的“山東景芝白干”也就是一元柒角六分,兩斤半普通地方名酒相當(dāng)于一瓶茅臺酒的價(jià)格。茅臺酒的價(jià)格從上個(gè)世紀(jì)七十年代初一路漲到了今天的樣子,變成了“買的不喝,喝的不買”的“糖衣炮彈”,還有資格說自己是最好的白酒嗎?!后面的“五、劍”還算接近這個(gè)位置。若論 歷史 上最有地位的中國白酒,我看就是“杏花村汾酒”了。我去過那里,聽博物館的工作人員介紹說 歷史 上貴州茅臺鎮(zhèn)的釀酒行業(yè)還是由杏花村汾酒的師傅們發(fā)展起來的,高梁酒的傳
9,南昌特產(chǎn)有什么
牛舌頭、牛肉炒粉 、木瓜涼粉、米粉蒸肉、“皇禽”醬鴨、三杯雞 、 安義枇杷 、 風(fēng)味烤鹵 、荊柴麻 、鰍魚鉆豆腐、 葡萄豆豉 、南昌米粉 、 石頭街麻花 、江西名扇、南昌瓷板面像、鄱陽湖銀魚、江西珍珠、江西梨瓜 、南昌大曲酒、丁坊酒、胡卓人蘄蛇藥酒、李渡高梁酒 、李渡毛筆、瓷器 、南昌鱖魚 、大湖鳙、藜蒿、銀魚、甜筍、揚(yáng)子洲冬瓜、蕎頭、河蜆、軍山湖清水大閘蟹、南昌白豬等。
煌上煌醬鴨啊南昌米粉石頭街麻花麻辣燙油炸小品“南昌瓷板畫像”是工藝美術(shù)的奇葩李渡毛筆已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史丁坊酒是江西傳統(tǒng)的甜型黃酒李渡高梁酒是江西省的傳統(tǒng)名酒江西梨瓜 牛舌頭 又叫牛招財(cái),也是民間制作的一種傳統(tǒng)面點(diǎn)。用白色和紅色糯米粉相配,又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配,中間成白色,再用紅色(即加點(diǎn)紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內(nèi)要有糖料,制成后用70度的油煎,即成為紅邊白芯的點(diǎn)心,香甜爽口。 牛肉炒粉 不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉,可南昌獨(dú)特的是牛肉炒粉。據(jù)傳,南昌的牛肉炒粉,起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩,粉軟、味鮮,烹調(diào)制作也很講究。 木瓜涼粉 又叫粟子豆腐,是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現(xiàn)大多用薯粉代之),把粉煮得象稀飯那樣,倒入木盒或水桶內(nèi),待涼后便成豆腐狀。 米粉蒸肉 南昌人每年立夏前后都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉,據(jù)說立夏日吃了不會生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油,再加白糖、料酒、味精等調(diào)味 品,然后倒入米粉拌勻,再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內(nèi),上籠蒸熟至爛,吃時(shí)將肉扣在盤內(nèi)即可。 “皇禽”醬鴨 這是南昌煌上煌烤禽總社生產(chǎn)的傳統(tǒng)烤鹵制品。該社依據(jù)皇家貴族膳食營養(yǎng)配方,調(diào)合現(xiàn)化人口感,精選優(yōu)質(zhì)的放養(yǎng)湖泊水鴨,經(jīng)過30余鐘優(yōu)質(zhì)天然香辛料浸泡,采用現(xiàn)代高科技保鮮技術(shù)精心加工而成,口味純正、口感鮮美,該品問世以來深受海內(nèi)外美食家高度贊譽(yù),產(chǎn)品暢銷不衰,為居家、旅游、招待貴賓、饋贈親友之佳品。 三杯雞 因烹調(diào)雞塊時(shí)加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯,不放湯水,用炭火將雞塊燉熟,故名。 安義枇杷 南昌安義縣所產(chǎn)的枇杷,果實(shí)圓形,表皮薄嫩,肉質(zhì)厚實(shí),鮮甜微酸,汁多爽口,風(fēng)味獨(dú)特。而且它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素c和糖、鈣、鎂、鐵等成分,營養(yǎng)價(jià)值很高。枇杷鮮果既可生食,又可制成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、潤喉、生津之功效。
牛舌頭、牛肉炒粉 、木瓜涼粉、米粉蒸肉、“皇禽”醬鴨、三杯雞 、 安義枇杷 、 風(fēng)味烤鹵 、荊柴麻 、鰍魚鉆豆腐、 葡萄豆豉 、南昌米粉 、 石頭街麻花 、江西名扇、南昌瓷板面像、鄱陽湖銀魚、江西珍珠、江西梨瓜 、南昌大曲酒、丁坊酒、胡卓人蘄蛇藥酒、李渡高梁酒 、李渡毛筆、瓷器 、南昌鱖魚 、大湖鳙、藜蒿、銀魚、甜筍、揚(yáng)子洲冬瓜、蕎頭、河蜆、軍山湖清水大閘蟹、南昌白豬等。
10,南昌的特產(chǎn)是什么
南昌炒粉,南昌煨湯
南昌米粉 石頭街麻花 麻辣燙 風(fēng)味烤鹵 油炸小品 南昌瓷板畫像 李渡毛筆 丁坊酒 李渡高梁酒 江西梨瓜
“皇禽”醬鴨 這是南昌煌上煌烤禽總社生產(chǎn)的傳統(tǒng)烤鹵制品。該社依據(jù)皇家貴族膳食營養(yǎng)配方,調(diào)合現(xiàn)化人口感,精選優(yōu)質(zhì)的放養(yǎng)湖泊水鴨,經(jīng)過30余鐘優(yōu)質(zhì)天然香辛料浸泡,采用現(xiàn)代高科技保鮮技術(shù)精心加工而成,口味純正、口感鮮美,該品問世以來深受海內(nèi)外美食家高度贊譽(yù),產(chǎn)品暢銷不衰,為居家、旅游、招待貴賓、饋贈親友之佳品。 三杯雞 因烹調(diào)雞塊時(shí)加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯,不放湯水,用炭火將雞塊燉熟,故名。 安義枇杷 南昌安義縣所產(chǎn)的枇杷,果實(shí)圓形,表皮薄嫩,肉質(zhì)厚實(shí),鮮甜微酸,汁多爽口,風(fēng)味獨(dú)特。而且它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分,營養(yǎng)價(jià)值很高。枇杷鮮果既可生食,又可制成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、潤喉、生津之功效。 風(fēng)味烤鹵 風(fēng)味烤鹵特色食品攜帶方便,吃起來配酒配飯隨君自便,即衛(wèi)生味道又好,更是親朋好友之間相互饋贈的上好禮品。 荊柴麻 荊柴麻屬進(jìn)賢縣地方品種,種植歷史悠久。該芝麻烏黑光亮,有一定的藥效作用。經(jīng)常食用,可以減少脫發(fā),延緩白發(fā),保持頭發(fā)烏黑有光澤,是較為理想的保健食用品。 葡萄豆豉 呈顆粒狀,黃褐色或黑褐色,表皮皺起象葡萄干,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富。 石頭街麻花 石頭街麻花以配料考究,制作精細(xì),揉搓均勻,功夫獨(dú)到而著稱于市。它選用精白面粉,一級白砂糖,上等清油等優(yōu)質(zhì)原料,每生產(chǎn)一百斤麻花,要在料里摻進(jìn)八斤新鮮雞蛋黃。反復(fù)揉搓,直到面料均勻,然后搓成麻花。煎炸時(shí),油要多,火要文,油溫嚴(yán)格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實(shí)、個(gè)小、型美、色潤、香甜、酥松、爽口。 江西名扇 黑、白紙扇,油紙扇和絹扇,都是用本省出產(chǎn)的竹筋細(xì)勻的毛竹做扇骨。 南昌瓷板面像 “南昌瓷板畫像”是工藝美術(shù)的奇葩。瓷板畫像源遠(yuǎn)流長,它融古代、西洋的技藝于一體。 鄱陽湖銀魚 銀魚古名“膾殘魚”,是魚類中較小的一種。銀魚細(xì)長光滑,全身銀白,呈肉色,晾干后質(zhì)地雪白,透明,因而得名。 江西珍珠 珍珠,自古以來不僅是貴重裝飾品,還是珍貴的藥材,具有安神定驚、清熱益陽、明目解毒、潤澤肌膚等藥療效用。 是不是很多?江西梨瓜 江西省的“梨瓜”,是我國甜瓜中的珍品。瓜色潔白,外形象梨。吃起來水靈、香甜。每只瓜重一至二斤。 南昌大曲酒 南昌大曲酒為江西地方歷史名酒之一。酒度為六十度,具有清亮透明,芳香撲鼻,入口香綿,純正醇厚的特殊風(fēng)味。 丁坊酒 丁坊酒是江西傳統(tǒng)的甜型黃酒,以南昌縣坊村所產(chǎn)品質(zhì)最佳,故名“丁坊酒”。 胡卓人蘄蛇藥酒 蘄蛇,又名“五步蛇”,是江西常見的一種劇毒蛇。用它泡制的胡卓人藥酒是傳統(tǒng)名貴藥酒,已有三百多年的歷史。 李渡高梁酒 是江西省具有特殊風(fēng)味的歷史傳統(tǒng)名酒之一,因產(chǎn)于南昌進(jìn)賢縣李渡鎮(zhèn)而得名。酒度為五十六度。 李渡毛筆 李渡毛筆已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史。傳說秦代蒙恬發(fā)明“柳條筆”不久,咸陽人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶,傳授制筆技藝。 瓷器 在南昌的繁華商業(yè)街道兩旁,可見最多的是大小不一的各類瓷器商店,也正是由于江西省一向被認(rèn)為是中國瓷器大省的緣故,更借助于南昌是江西省省會城市的便利,所以,在這里選購一些正宗的中國瓷器,倒是較為輕松的樂事。
11,南昌的特產(chǎn)是什麼
南昌部分風(fēng)味小吃和特產(chǎn)
牛舌頭
又叫牛招財(cái),也是民間制作的一種傳統(tǒng)面點(diǎn)。用白色和紅色糯米粉相配,又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配,中間成白色,再用紅色(即加點(diǎn)紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內(nèi)要有糖料,制成后用70度的油煎,即成為紅邊白芯的點(diǎn)心,香甜爽口。
牛肉炒粉
不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉,可南昌獨(dú)特的是牛肉炒粉。據(jù)傳,南昌的牛肉炒粉,起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩,粉軟、味鮮,烹調(diào)制作也很講究。
木瓜涼粉
又叫粟子豆腐,是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現(xiàn)大多用薯粉代之),把粉煮得象稀飯那樣,倒入木盒或水桶內(nèi),待涼后便成豆腐狀。
米粉蒸肉
南昌人每年立夏前后都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉,據(jù)說立夏日吃了不會生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油,再加白糖、料酒、味精等調(diào)味 品,然后倒入米粉拌勻,再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內(nèi),上籠蒸熟至爛,吃時(shí)將肉扣在盤內(nèi)即可。
“皇禽”醬鴨
這是南昌煌上煌烤禽總社生產(chǎn)的傳統(tǒng)烤鹵制品。該社依據(jù)皇家貴族膳食營養(yǎng)配方,調(diào)合現(xiàn)化人口感,精選優(yōu)質(zhì)的放養(yǎng)湖泊水鴨,經(jīng)過30余鐘優(yōu)質(zhì)天然香辛料浸泡,采用現(xiàn)代高科技保鮮技術(shù)精心加工而成,口味純正、口感鮮美,該品問世以來深受海內(nèi)外美食家高度贊譽(yù),產(chǎn)品暢銷不衰,為居家、旅游、招待貴賓、饋贈親友之佳品。
三杯雞
因烹調(diào)雞塊時(shí)加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯,不放湯水,用炭火將雞塊燉熟,故名。
安義枇杷
南昌安義縣所產(chǎn)的枇杷,果實(shí)圓形,表皮薄嫩,肉質(zhì)厚實(shí),鮮甜微酸,汁多爽口,風(fēng)味獨(dú)特。而且它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分,營養(yǎng)價(jià)值很高。枇杷鮮果既可生食,又可制成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、潤喉、生津之功效。
風(fēng)味烤鹵
風(fēng)味烤鹵特色食品攜帶方便,吃起來配酒配飯隨君自便,即衛(wèi)生味道又好,更是親朋好友之間相互饋贈的上好禮品。
荊柴麻
荊柴麻屬進(jìn)賢縣地方品種,種植歷史悠久。該芝麻烏黑光亮,有一定的藥效作用。經(jīng)常食用,可以減少脫發(fā),延緩白發(fā),保持頭發(fā)烏黑有光澤,是較為理想的保健食用品。
鰍魚鉆豆腐
這是南昌民間長久流傳的一道名菜。
葡萄豆豉
呈顆粒狀,黃褐色或黑褐色,表皮皺起象葡萄干,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富。
南昌米粉
久負(fù)盛名的南昌米粉,具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。南昌米粉歷史悠久,主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米。
石頭街麻花
石頭街麻花以配料考究,制作精細(xì),揉搓均勻,功夫獨(dú)到而著稱于市。它選用精白面粉,一級白砂糖,上等清油等優(yōu)質(zhì)原料,每生產(chǎn)一百斤麻花,要在料里摻進(jìn)八斤新鮮雞蛋黃。反復(fù)揉搓,直到面料均勻,然后搓成麻花。煎炸時(shí),油要多,火要文,油溫嚴(yán)格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實(shí)、個(gè)小、型美、色潤、香甜、酥松、爽口。
江西名扇
黑、白紙扇,油紙扇和絹扇,都是用本省出產(chǎn)的竹筋細(xì)勻的毛竹做扇骨。
南昌瓷板面像
“南昌瓷板畫像”是工藝美術(shù)的奇葩。瓷板畫像源遠(yuǎn)流長,它融古代、西洋的技藝于一體。
鄱陽湖銀魚
銀魚古名“膾殘魚”,是魚類中較小的一種。銀魚細(xì)長光滑,全身銀白,呈肉色,晾干后質(zhì)地雪白,透明,因而得名。
江西珍珠
珍珠,自古以來不僅是貴重裝飾品,還是珍貴的藥材,具有安神定驚、清熱益陽、明目解毒、潤澤肌膚等藥療效用。
江西梨瓜
江西省的“梨瓜”,是我國甜瓜中的珍品。瓜色潔白,外形象梨。吃起來水靈、香甜。每只瓜重一至二斤。
南昌大曲酒
南昌大曲酒為江西地方歷史名酒之一。酒度為六十度,具有清亮透明,芳香撲鼻,入口香綿,純正醇厚的特殊風(fēng)味。
丁坊酒
丁坊酒是江西傳統(tǒng)的甜型黃酒,以南昌縣坊村所產(chǎn)品質(zhì)最佳,故名“丁坊酒”。
胡卓人蘄蛇藥酒
蘄蛇,又名“五步蛇”,是江西常見的一種劇毒蛇。用它泡制的胡卓人藥酒是傳統(tǒng)名貴藥酒,已有三百多年的歷史。
李渡高梁酒
是江西省具有特殊風(fēng)味的歷史傳統(tǒng)名酒之一,因產(chǎn)于南昌進(jìn)賢縣李渡鎮(zhèn)而得名。酒度為五十六度。
李渡毛筆
李渡毛筆已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史。傳說秦代蒙恬發(fā)明“柳條筆”不久,咸陽人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶,傳授制筆技藝。
瓷器
在南昌的繁華商業(yè)街道兩旁,可見最多的是大小不一的各類瓷器商店,也正是由于江西省一向被認(rèn)為是中國瓷器大省的緣故,更借助于南昌是江西省省會城市的便利,所以,在這里選購一些正宗的中國瓷器,倒是較為輕松的樂事。
前四月南昌物價(jià)漲幅回落 有關(guān)部門表示要保持
2005.05.27
在全國36個(gè)大中型城市價(jià)格漲幅排位中,南昌居中游。昨日,記者從南昌市物價(jià)局了解到,南昌市場價(jià)格總水平呈現(xiàn)穩(wěn)定趨勢,最新數(shù)據(jù)顯示,1~4月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平累計(jì)同比上升1.7%,分別低于全國、全省同期水平,即:比全國同期上升2.6%的幅度低0.9個(gè)百分點(diǎn),比全省同期上升2.4%的幅度低0.7個(gè)百分點(diǎn)。
據(jù)了解,日前國家發(fā)改委對全國36個(gè)大中城市居民消費(fèi)價(jià)格變動幅度進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),數(shù)據(jù)顯示,南昌市的物價(jià)漲幅趨于穩(wěn)定,宏觀調(diào)控顯現(xiàn)成效。據(jù)南昌市物價(jià)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,食品類漲幅的明顯回落,成為導(dǎo)致物價(jià)漲幅回落的直接因素。其中,4月份的糧價(jià)穩(wěn)步回落,同比下降2.3%,“一價(jià)帶動百價(jià)”,市場上其它與老百姓生活息息相關(guān)的物品也隨之有所回落。而且,進(jìn)入4月份天氣轉(zhuǎn)暖,蔬菜、肉、禽、蛋等副食品價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)出季節(jié)性下降。據(jù)稱,除食品類外,其他七大類商品價(jià)格基本沒有大的變化,保持了平穩(wěn)態(tài)勢,這也是物價(jià)平穩(wěn)的重要因素之一。與去年同期的物價(jià)漲幅相比,1~4月份煙酒類商品下降2.6%,衣著類下降0.4%,家庭設(shè)備用品及維修服務(wù)上升1.2%,醫(yī)療保健和個(gè)人用品下降5.2%,交通和通訊下降2.6%,娛樂教育文化用品服務(wù)下降1.5%,居住類上升3.5%。
該負(fù)責(zé)人表示,宏觀調(diào)控雖然取得了明顯成效,但經(jīng)濟(jì)生活中不穩(wěn)定因素還未完全消除,物價(jià)上漲壓力仍很大。因此,物價(jià)部門將強(qiáng)化價(jià)格調(diào)控措施,加強(qiáng)市場價(jià)格監(jiān)管,繼續(xù)努力保持價(jià)格總水平基本穩(wěn)定。
南昌米粉~
南昌皇上皇~
都是比較容易攜帶的!