過去八大名酒，貴州老八大名酒

八大名酒就是八大名酒，哪有貴州八大名酒啊

貴州八大名酒依次是：茅臺(tái)、習(xí)酒、青酒、珍酒、董酒、懷酒、貴州醇、鴨溪、青酒

中國八大名酒分別是：茅臺(tái)酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。一、茅臺(tái)酒。產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，醬香型白酒，特點(diǎn)是：醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。二、五糧液。產(chǎn)于四川省宜賓市，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，特點(diǎn)是：香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味。三、古井貢酒。產(chǎn)于安徽省亳州市，濃香型白酒，特點(diǎn)是：清亮如水晶，香醇如幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息。四、劍南春。產(chǎn)于四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，特點(diǎn)是：芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤。五、瀘州老窖特曲。產(chǎn)于四川瀘州，濃香型，曾獲巴拿馬國際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)，特點(diǎn)是：醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長，飲后尤香。六、汾酒。產(chǎn)于山西，清香型白酒的代表，素以“入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長”而著稱。七、西鳳酒。產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔區(qū)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。特點(diǎn)是：醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長。八、董酒。產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，特點(diǎn)是：酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。以上內(nèi)容參考：百度百科-中國八大名酒

1·貴州茅臺(tái)，2·四川五糧液，3·四川劍南春，4·四川郎酒，5·山西汾酒，6·陜西西鳳酒，7·江蘇洋河酒，8·河南杜康酒。

中國八大名酒即：茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒、董酒。

老八大名酒正宗排名：汾酒、五糧液、茅臺(tái)酒、古井貢酒、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、董酒。1、汾酒產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”有詩云“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”說的就是汾酒吧。2、五糧液宋代時(shí)有了五糧液最成熟的雛形，后宜賓人陳氏總結(jié)陳氏秘方，時(shí)稱“雜糧酒”，晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”，現(xiàn)在是宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制，是中國最高檔白酒之一，同時(shí)也是中國三大名酒茅五劍之一。3、茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也被譽(yù)為國酒，是中國三大名酒“茅五劍”之一。4、古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市，是大曲濃香型白酒的代表作，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。5、瀘州老窖特曲位于“天府之國”南部的著名酒城——瀘州，所產(chǎn)老窖特曲、頭曲酒（過去叫瀘州大曲）屬古老的四大名酒之一，是濃香型大曲酒的代表作。6、劍南春劍南春酒歷史悠久，“唐時(shí)宮廷酒，盛世劍南春”，頗有些依據(jù)，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。7、西鳳酒西鳳酒始于殷商晚期的“秦酒”，至今已有3000年歷史，為中國四大名酒之一。商周時(shí)即為王宮珍品，春秋霸主秦穆公、唐代詩人裴行儉和北宋文豪蘇東坡甚為推崇。西鳳酒醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，尾凈悠長，系鳳香型白酒典型代表，是我國八大名酒之一。8、董酒產(chǎn)于貴州遵義董酒廠，屬大曲其他香型優(yōu)質(zhì)白酒，當(dāng)年的中國四大名酒之一，小眾化香型。以其無色，清澈透明，香氣幽雅舒適，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長的特點(diǎn)，為大家所熟知。以上內(nèi)容參考百度百科-汾酒百度百科-五糧液百度百科-茅臺(tái)酒

中國八大名酒是茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。新中國成立后，中國對(duì)白酒共進(jìn)行過五次的國際級(jí)評(píng)比，茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評(píng)為名酒。古時(shí)的“名酒”也不少，如：漢武帝喜歡的蘭生酒、曹操喝的縹醪，唐玄宗的三辰酒、虢國夫人作的天圣酒，孫思邈作的屠蘇酒。這些酒中最考究的大概是魏賈鏘作的昆侖觴了，因?yàn)樗挠盟挚季浚怯眯〈邳S河中流取水，而且自認(rèn)為是取的黃河源頭之水，用以釀酒，所以把它叫作昆侖觴。雖然從四川彭縣、新都出土的釀酒畫象磚的實(shí)物印證來看，早在東漢，成都就已經(jīng)懂得和開始用燒烤的蒸餾技術(shù)制酒了，但這種技術(shù)的成熟，卻應(yīng)該是唐宋之間的事，因?yàn)楫?dāng)時(shí)雖然用燒烤蒸餾技術(shù)提高了酒精的度數(shù)，但勾兌技術(shù)卻遠(yuǎn)未成熟，高度酒的口感也沒有釀制的醪酒口感好，所以還不能被人們廣為接受。但這種燒烤蒸餾技術(shù)的初型卻在四川蓬蓬勃勃地發(fā)展起來了，這也是使四川成為真正具有現(xiàn)代名酒意義的“名酒之鄉(xiāng)”的基礎(chǔ)。所以在唐代，四川便出現(xiàn)了綿竹劍南春燒酒以及瀘州荔枝綠、郫縣郫筒酒等名酒。而且這些名酒中，直到現(xiàn)在，劍南春仍享譽(yù)海內(nèi)外，而瀘州也是名酒之鄉(xiāng)，瀘州老窖酒仍然是著名的歷史悠久的品牌。郫縣的郫筒酒很有趣，它是把酒釀好以后，用大竹筒裝起來，“包以蕉葉，纏以藕絲”，放置于郊外，歷經(jīng)幾十天后，直到濃香后再取出飲用的。郫筒酒之為名酒，從舊時(shí)文人學(xué)士的呤誦中也可見一班，如杜甫就有“酒憶郫筒不用酤”的詩句，蘇東坡也曾呤“他年攜手醉郫筒”，陸游有“且拼濫醉沽郫筒”等句。