淮濱比較貴的酒有哪些(淮濱酒廠生產什么酒)

淮濱酒廠生產什么酒


一.河南有哪些酒

1.杜康酒是中國最古老的歷史名酒,因杜康始造而得名,距今已有數(shù)千年的歷史。史載:杜康牧羊于空桑澗(今汝陽縣杜康村),“余粥棄于桑,郁積成香,竟有奇味,杜康嘗而甘美,遂得釀酒之秘”,從此以釀酒為業(yè)。

2.杜康被周平王封為“酒仙”,杜康酒被封為“宮廷御酒”,杜康造酒之處被封為“杜康仙莊”。因而才有魏武帝曹操“。

3.。。。。。宋河,河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國著名的大型釀酒骨干企業(yè),工業(yè)園區(qū)占地面積80萬平方米,建筑面積45萬平方米,整體規(guī)模在全國同行業(yè)中雄居前三位。

4.主要生產中國名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產品。擁有現(xiàn)代化的釀酒生產設施以及嚴密的質量檢測手段和完善的質量保證體系,并通過了ISO90。

5.。。。。。賒店老酒河南賒店老酒股份有限公司位于國家歷史文化名鎮(zhèn)——賒店鎮(zhèn)中心,系國家大型企業(yè),全國500家大型飲料制造企業(yè)之一,省、市重點企業(yè),全國白酒工業(yè)百強企業(yè)。

6. 公司具有年產飲料酒5萬噸,酒精5萬噸,飼料5萬噸,年發(fā)電量2600萬千瓦時的生產能力。擁有固。。。

7.。。。烏龍 河南淮濱烏龍酒業(yè)有限責任公司始建于1974年,1993年2月由“淮濱縣釀酒廠”更名為“河南淮濱烏龍酒廠”又于1997年10月由“河南淮濱烏龍酒廠”改制為“河南淮濱烏龍酒業(yè)有限責任公司”,是一個白酒專業(yè)生產企業(yè)。

8.張弓河南省張弓酒業(yè)有限公司座落在中州名鎮(zhèn)“張弓鎮(zhèn)”,地理位置非常優(yōu)越。這里盛產豐富的釀酒原料小麥、高粱,有質地純凈的地下水,釀酒資源得天獨厚。

9.張弓酒始于商,興于漢,盛于今,具有悠久的歷史淵源和豐富的文化內涵。西漢末年“王莽趕劉秀”的典故即發(fā)生在張弓鎮(zhèn):漢光武帝劉秀曾逃難至張弓鎮(zhèn),脫險后沽張弓酒慶幸,酒力。

一.河南有哪些酒


二.tokaji是什么酒?

1.Tokaji在匈牙利的東北部和斯洛伐克接壤的地方,只有5500hec的葡萄園,只有白色品種,大部分是furmit。

2.是世界上最早的AOC產生的地方,所以到現(xiàn)在,也只有5500hec可以生產tokaji,不允許擴張,所以山的另外一邊的斯洛伐克也生產tokaji,而且不停的擴張,出于原產地保護,兩個國家打了很多次的口水戰(zhàn)之后,限定斯洛伐克大約1500hec的生產面積,并且保證質量,所以tokaji也有產自斯洛伐克的。

3. 所有匈牙利一側的vineyard都是在東邊和南邊的山腳的斜坡上生長的,山的名字是Zemplén Mountains然后邊上是兩條河Tisza ,Bodrog rivers 就像我在yquem里面解釋的一樣,這是貴腐葡萄酒的micro-climate的形成的重要因素。

4.Paulchan讓我分析一下Yquem和Tokaji的區(qū)別,相同的是他們都是貴腐酒,不同點則有很多,首先,葡萄的品種不一樣,tokaji主要用的品種是,F(xiàn)urmint,HáRSLEVEL?

5.。furmint HáRSLEVEL?其次釀造的工藝有很大的差別,yquem的釀造不需要我再多說,那么簡單的介紹tokaji的釀造工藝,需要從采收開始說:Tokaji的采收也完全是手工的,采收有3類,第一類,是健康的葡萄,用來釀造dry furmint,第二類是過熟的,被霉菌感染的葡萄,用來釀造SZAMORODNI,第三類就是最重要的一類,aszu葡萄,完全手工,挨個采摘被霉菌污染并且完全萎縮的葡萄。

6.用來釀造aszu。剛開始感染的葡萄感染和未感染的同枝感染后萎縮的很好的aszu接下來說的工藝,Yquem采取的是正常發(fā)酵,但是Tokaji完全不同,它的釀造分2大部分,第一部分是正常的dry furmint的發(fā)酵釀造,和我們正常的干白一樣,第二部分是aszu葡萄,采收之后,傳統(tǒng)的會放在大木桶內,由于重力,自然會壓榨出濃縮的葡萄汁,有些有2-3%的酒精度,100KG可以出4L的葡萄汁,葡萄汁的名字這里要著重給你介紹的一款,其實不是酒,算是果汁,叫做ESCENZIA,我們這邊一票學酒的中國人的最愛,但是價格相當昂貴。

7.1999的ESCENZIA,價格在600歐元,500ml。在匈牙利,相當于vintage年份的Port,只有重大場合才會有機會喝到,每個人一小杯。

8.這就是escenzia之后winemaker會將第一部分生產的酒或者含酒精的正常furmint的果汁,加入第二部分的aszu葡萄,之后進行發(fā)酵,并在木桶內age至少2年以上之后裝瓶。

9.這些就是于yquem最大的不同。,去年11月,收獲之后,有幸去了Tokaji,并且參觀了兩個酒廠,第一個就是paulchan提到的那家TOKAJ KERESKEDOHAZ ZRT,是tokaji前十的公司,是國家控股的企業(yè),酒總的來說不貴,他們現(xiàn)在也生產很多類型的酒,由于是國家控股,產量相當大。

10.產品排列特殊的酒窖,有厚厚的霉菌tasting第二家Disznók?,則是在tokaji地區(qū)很出名,前三的酒莊,算是很NB的酒莊了,現(xiàn)在是法國公司控股,生產的酒相對價格也比較貴。

二.tokaji是什么酒?


三.誰知道這是什么酒,多少錢

很便宜的,100多

四.誰知道這是什么酒?多錢?什么牌子?

韓國12年 Kingdom威士忌500ml價格估計在200-400之間

熱文